Omas cremiger Schmandkuchen mit Pudding

Zutaten Für den Teig:100 g Magerquark1 Packung Backpulver50 g Zucker4 EL Öl4 EL Milch1 Ei250 g Mehl Für den Belag:200…

Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken oder leckerer Snack

Zutaten: 3 Kartoffel(n)4 EL Olivenöl50 g Parmesan2 TL Knoblauchgranulat2 TL Paprikapulver2 TL Kräuter, italienische1 TL Salz1 TL Pfeffer Zubereitung: Die…

Blitzschneller Apfelkuchen, der in Ihrem Mund schmilzt !

Zutaten 120 g Zucker2 Packung Vanillezucker220 g Butteretwas Salz220 g Mehl2 Packung Vanillepuddingpulver3 Eier120 ml Milch3 große Äpfel1 Packung Backpulver…

Hähnchenbrust in cremiger Knoblauch Parmesansoße

Zutaten 1 Schalotte4 Knoblauchzehen130 ml Brühe230 ml Sahne400 g Hähnchenbrust5 Tomaten, getrocknete in Öl70 g ParmesanSalz und PfefferOregano, getrocknetetwas Öl…

Blätterteig Strudel mit Schinken und Käse

Zutaten: 150 g Frischkäse mit Kräutern1 Stk Blätterteig (Kühlregal)100 g Schinken (Scheiben)100 g Emmentaler (gerieben)1 Stk Eigelb Zubereitung: Für den…

Spargelauflauf mit Schinken und Schmelzkäse

Zutaten: 1 kg Spargel1 kg Kartoffel(n)200 g Schinken, gekocht1 Becher Sahne1 Becher Schmand2 Pck. Sauce Hollandaise (zum kalt anrühren)150 g …

Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen – Fotoanleitung

ZUTATEN 200 ml Milch 20 gfrische Hefe 90 gZucker 400 gMehl 50 gButter 30 gÖl 2Eier 1 PriseSalz Zum Wälzen:…

Erdbeer Frischkäse Torte,gelingt immer

ZUTATEN: 2 Rollen Blätterteig (à 270 g, im Kühlregal)300 g Zucker1 kg Erdbeeren2 EL Puderzucker und etwas zum Bestäuben700 g…

Apfelschnecken mit Zimtzucker wie aus der Bäckerei

Zutaten Für den Teig200 g Butter170 ml Milch3 EL Naturjoghurt70 g Zucker1 Eietwas Salz1 Würfel frische Hefe1 PackungBackpulver650 g Mehl…

Filetpfännchen mit Frischkäse Senfsauce

Zutaten etwas Salz, Pfeffer und Muskat150 g Champignons50 g Buttergrüne Erbsen650 g Schweinefilets200 ml Wasser150 g Doppelrahmfrischkäse1 EL Estragon30 g …

Jägerschnitzel in Senfsahnesoße

Zutaten 2 EL Öl1 EL EdelsüßpaprikaMuskat,Salz, Pfeffer120 ml Weißwein2 Zwiebeln5 Schweineschnitzel (150 g)200 g Schlagsahne2 EL Senf Zubereitung So geht…

Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig !

Zutaten 750 g Erdbeeren, frisch2 EL Zitronensaft80 g Puderzucker250 g Mascarpone250 g Quark (20% Fett)200 g Löffelbiskuits Zubereitung Erdbeeren, Zitronensaft…