Gesunde Tomaten-Zucchini-Pasta

Zutaten:  250 g Vollkornpasta (z. B. Spaghetti oder Penne)  400 g Kirschtomaten (halbiert)  1 mittelgroße Zucchini (in dünne Scheiben oder…

Hähnchenpfanne in Honig Sensfoße

400 g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 1 EL Butter 250 ml Sahne 2 TL Senf 2 TL Honig Salz und Pfeffer nach…

Apfel Zimt Kuchen

fur ca, 12 Stücke 400 g Äpfel 300 g Mehl + etwas zum Bemehlen ½ Pck. Backpulver 5 TL Zimt…

Pasta trifft Brokkoli

Zutaten: 200 g Bandnudeln 1 Zwiebel(n), gewürfelt 200 g Kasseler (Aufschnitt), in Streifen 2 Pck. Schmelzkäse 1 Knoblauchzehe(n) 1 Becher Schmand…

Bigos

Zutaten: 600 g Weißkohl 600 g Sauerkraut 10 g Pilze (Wald-), getrocknet, etwa eine Handvoll 2 Lorbeerblätter 1 Zwiebel(n) 5…

Blumenkohl mit Hackfleisch, mega lecker

Zutaten 2 ZwiebelnPfeffer, Muskat und Salz (prise)250 ml Liter Sahne1 Blumenkohl500 g Hackfleisch100 g Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler)3 EierOl…

Cabanossi-Käse-Suppe

Zutaten: 250 g Cabanossi 400 g Karotten 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 30 g Öl 2 EL…

Gemüsen im den Ofen 

Zutaten 1 Aubergine 1 Grüne Zucchini 1 Gelbe Zucchini 1 Paprika 1 Ochsenherz-Tomate Semmelbrösel oder Panko Geriebener Parmesan aromatische Kräuter (nach…

Zimtschnecken-Käsekuchen

Zutaten Für den Boden: 250 g Butterkekse oder Spekulatius 100 g zerlassene Butter Für die Füllung: 450 g Magerquark 750…

Nussschnitten

Heller Kuchenteig 100 g Butter 100 g Zucker 5 Eigelb 2 TL (Weinstein) Backpulver 100 g Mehl Nusstopping 5 Eiweiß…

Besser als Carbonara

120 g durchwachsener Speck 100 g frisch geriebener Parmesan ½ Bund Schnittlauch M in Röllchen geschnitten 3 EL Schlagsahne mindestens…

Käserolle mit Hackfleisch

Zutaten 500 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach…