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Omas Apfelkuchen vom Blech! dem keiner widerstehen kann!

ZutatenFür den Teig:320g Mehl120g Puderzucker220g Margarine2 Eigelb1 Päckchen Backpulverzum fullen1 kg geriebene Äpfel120g Zucker1 Päckchen VanillezuckerZimt zur Bestäubungetwas PuderzuckerVanillezuckerVorbereitenZuerst Mehl…

Fantastische Quark Pfannkuchen mit Zimtzucker ohne Mehl

Zutaten für 8 Stück3 Eier120 g Milch50 g Magerquark80 g Stärke1 Prise Salz1 TL Zimt2 EL Zuckerneutrales Öl zum Ausbacken…

Quark Kirschkuchen

Zutaten Fur den Teig250 g Zucker 3 St. Eier220 ml Milch220 ml Öl1 Packung Backpulver500 g Mehl Für die Quarkfüllung:300…
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Pizzatoast

Zutaten 250 g Schinken250 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)1/2 Becher Sauerrahm1 TL Pizzagewürz6 -8 Scheibe/n Toastbrot Zubereitung 1.…
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Blitzschnelle Quarkstangen mit Blätterteig

Zutaten1 Ei300 g Magerquark2 Pck frischer Blätterteig (à ca. 270 g; Kühlregal)2 EL Zucker1/2 Pck Vanillepuddingpulver1/2 Bio-Zitrone (Schale und Saft)1…

Omas hausgemachte Suppe

Zutaten 1 Huhn, (Suppenhuhn), ca 1 – 1,5 kg1 Zwiebel½ Bund Staudensellerie1 Bund Petersilie, glatte2 Liter Geflügelfond1 Liter Gemüsebrühe400 g…
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Kartoffelpuffer

Zutaten 3 EL Mehl (40 g)4 EL Kondensmilch (50 g)1 Zwiebel(n) (50 – 100 g)1.000 g Kartoffeln, große2 Eier1 ½…

BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE

Zutaten: Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße…

Hackfleischnester

Zutaten:500 g Hackfleisch, gemischt1 Brötchen1 Zwiebel(n)1 Ei(er)40 g Margarine, zum Braten2 große Tomate(n)200 g Käse, (Gouda)1 Bund Schnittlauch1 Msp. Paprikapulver,…
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Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse

Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend1 Zwiebel(n)1 Knoblauchzehe(n)10 g Butter2 Ei(er)2 EL KartoffelstärkeSalz und PfefferThymian200 g (schmelzkäse)Öl oder Butterschmalz zum…

Fladen gefüllt mit Hackfleisch zum Sattessen!

Zutaten Teig600 g Mehl270 ml lauwarmes Wasser50 ml Öl1 Tütchen Trockenhefe1 TL Salz2 TL Zucker150 g Joghurt Füllung650 g Hackfleisch…
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Rindfleisch mit Senf geschmort

ZUTATEN700 g Rindfleisch aus der Keule2 St. ZwiebelnSenfPfefferSalzRinderbrühwürfelMehl ZUBEREITUNG Rindfleisch waschen, in Scheiben schneiden und klopfen. Die Scheiben nun salzen,…