Nudeln mit Frischkäse
Zutaten 500 g Nudeln2 Zehen Knoblauch, fein gehacktetwas Olivenöl2 EL Kräuterfrischkäse1 Becher Sahne50 g Gouda, geriebenSalz und PfefferGemüsebrühe, instantParmesan zum…
Nudelsalat mit leckere Geheimsoße
Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK6 Gewürzgurke(n)Gurkenflüssigkeit300 g Spiralnudeln250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen250 g Käse (Gouda, Edamer)300 g Salatcreme…
Schoko Quarktorte ohne Backen
Zutaten Für den Boden:Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)120 g Butter Für die Creme:600 g Quark350 ml…
Schneller 15 Minuten Kuchen ohne backen!
Zutaten Für den Kuchenboden:200 ml Milch250 g Butterkekse Für die Creme:1,5 l Milch10 EL Zucker2 Pck. Vanillezucker5 Pck. Puddingpulver mit…
Holländische Kartoffelpuffer
Zutaten 3 EL Mehl (40 g)4 EL Kondensmilch (50 g)1 Zwiebel(n) (50 – 100 g)1.000 g Kartoffeln, große2 Eier1 ½…
Saftiger Nusskuchen
Zutaten Für den Teig:1 Packung Backpulver1 Tasse Milch230 g Butter, weich4 Eier, getrennt180 g Zucker120 g Mehl350 g Haselnüsse, gemahlen…
Schwedisches Sandwichbrot
Zutaten 600 g Mehl1 Prise Salz320 ml Milch50 g Fett½ Würfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe1 EL Zucker Zubereitung…
Fladen, die mehrere Tage weich bleiben
Zutaten 450 g Mehl260 ml KefirSalz nach Bedarf1 TL Natron Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel durchsieben. Danach…
ein Huhn im Ofen köstliche knusprige Kruste
zutant : 7-8 HähnchenschenkelSalz, Pfeffer, süßen Paprika hinzufügenDas Huhn gut reiben.20 Minuten marinieren.Mix: 1 Tasse weißer Joghurt1 Esslöffel Petersilie1 Teelöffel…
Wirsing-Eintopf
Zutaten Wirsingkohl, ca. 500 g 0,5 KopfKartoffeln 250 gKarotten 250 gZwiebel 2Schweine-Gulasch 1 kgButterschmalz 1 ELGemüsebrühe 1,75 lSalz, PfefferChilipulver 0,25…
Kartoffelküchlein, es ist so lecker dass ich es fast jeden Tag koche!
Zutaten 550 g Kartoffelb25 g Mehl½ TL Backpulver3 Eier60 ml Buttermilch1 EL Zucker50 g Mandel(n) (Blättchen)4 EL Öl350 g ThunfischThunfisch…
Involtini à la Saltimbocca
Zutaten :2 Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel60 g Rohschinken, in Scheiben75 g Emmentaler, in Streifen6 Salbeiblätter100 ml Weißwein, trockener100 ml Sahne zum…