Französischer Zwiebel-Hackbraten
Zutaten: 680 g Rinderhackfleisch 1 Tasse Paniermehl 120 ml Milch 2 große Zwiebeln, dünn geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei,…
Milchbrot
Für den Teig: 2 3/4 Tassen (350 g) Mehl 1 Ei 2 El Zucker 2 El Öl 6 El (90 ml)…
Reibekuchen
Zutaten 12 große Kartoffel(n)3 Zwiebel(n)8 EL Mehl2 Ei(er)Salz und PfefferÖl Zubereitung Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit…
“Ess mich doof” Kuchen
Zutaten Für den Boden:450 ml Milch120 g Zucker120 g feiner Grieß Für die Pudding-Creme:550 ml Milch5 EL Zucker2 Packung Puddingpulver…
Gemüsegericht im Ofen
Zutaten 1 Aubergine 1 Grüne Zucchini 1 Gelbe Zucchini 1 Paprika 1 Ochsenherz-Tomate Semmelbrösel oder Panko Geriebener Parmesan aromatische Kräuter (nach…
Einfach Eier zu Nudeln geben
120 g durchwachsener Speck 100 g frisch geriebener Parmesan ½ Bund Schnittlauch M in Röllchen geschnitten 3 EL Schlagsahne mindestens…
Espresso Nusstorte mit Kirschen
Zutaten für den Boden 130 g Zucker 4 Eier 150 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver Zucker…
RÄUBERFLEISCH, mmmm
Zutaten 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc.1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden2 Paprikaschote(n), in Streifen…
Schokokuss Dessert mmmm
20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung…
Big Mac als Schichtsalat – ein extrem leckerer Partysalat
Zutaten ( 10 Portionen ): 6 Hamburgerbrötchen mit Sesam 1 kleiner Eisbergsalat 1 Pck. Schmelzkäsescheibe(n) (Chester) 6 Gewürzgurke(n) 500 g…
Rouladentopf
ZUTATEN: 500 g Roulade(n) vom Rind in feine Streifen geschnitten 4 Zwiebel(n), in dünne Halbmonde geschnitten 200 g Bacon, gewürfelt…
Serviettenknödel, Schnell einfach
Zutaten 320 ml Milch80 g Butter70 g Zwiebeln280 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot2 EierPetersilie, fein gehackteSalz und Muskat Zubereitung…