Käse Schinkenbrot
Zutaten 1 Prise Salz270 ml Milch350 g Mehl1 Packung Backpulver200 g Käse, gerieben (Sorte nach Wahl und Geschmack)150 g Bacon,…
Bananenkuchen ohne Backen
Zutaten für den Teig450g Butterkekse250-300ml Fanta für die Füllung:2 Packungen VanillepuddingZucker oder Honig zum Süßen250 ml Milch250 g weiche Butter220…
Mexikanische Burritos, Geht einfach immer und schmeckt super!
Zutaten 2 Zwiebeln5 EL Olivenöl500 g HackfleischSalz und Pfeffer250 g Tomaten, geschälte aus der Dose150 g Maiskörner2 Paprikaschoten, rot und…
Nudel Hackauflauf
250 gNudeln300 gHackfleisch200 gFrischkäse mit Kräutern1 Bechersüße Sahne½ Tube/nTomatenmark100 gKäse, gerieben1 großeZwiebel(n)¼ LiterFleischbrühe oder Gemüsebrühe3 ELSaucenbinderSalz und PfefferPaprikapulverÖl Zubereitung Die…
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Zutaten 200 g Joghurt2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß2 Zehen Knoblauch3 TL Cayennepfeffer1 TL Paprikapulver1 EL Limonensaft oder Zitronensaft2 bis 3…
Moussaka mit Hack und Kartoffeln
Zutaten 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm2 Zwiebeln, fein gehackt5 Knoblauchzehen, fein gehackt1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne Saft500 g Kartoffeln,geschält,…
Gefüllte Champignons
Zutaten 120 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler)Salz und Pfeffer7 bis 10 große Champignons, frische1 Becher Schmand120 g Schinken oder…
Krustenbraten mit Sauerkraut
Zutaten 200 g Speck, durchwachsener, gewürfelt2 Zwiebeln, rot, geschält2 Lorbeerblätter3 Nelke(n)1 bis 1,5 kg Schweinefleisch mit Schwarte, ohne Knochen1 kg…
Mittelalterliche Rahmfladen
Zutaten 200 g Mehl100 g RoggenmehlMehl15 g HefeLauchzwiebelnSpeck, gewürfeltEL Crème fraîche1 ½ TL Salz150 ml Wasser, lauwarmWasser, lauwarmFett, für das…
Pizzasuppe
Zutaten: 2 große Zwiebel(n)500 g Hackfleisch1 EL Olivenöl1 Paprikaschote(n), rote1 Paprikaschote(n), gelbe1 Dose Champignons1 Dose Mais¾ Liter Gemüsebrühe1 Becher Sahne2…
Ferrero Kuchen, ohne backen!
Zutaten 2 Packung Sahnesteif1 Packung Vanillezucker1 Tortenboden, dunkel750 g Sahne1 Packung Konfekt (Ferrero Rocher)2 Packung Cremepulvergehackte Haselnüsse Zubereitung So geht…
Kokos-Ananas-Dessert
Zutaten 150 ml Cremefine zum Schlagen1 EL Zucker200 ml Kokosmilch200 g Ananasstücke aus der Dose, abgetropft Zubereitung Die Cremefine mit…