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Nussstangerln

Zutaten für 80 Portionen 300 g glattes Mehl200 g Thea, handwarm100 g Staubzucker1 Stk Eidotter1 Stk Eiklar zum Bestreichen100 g…
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Zitronen Mascarpone-Schnitten

Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit…
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Himbeerdessert,Ihr braucht nur 4 Zutaten

Zutaten 200 g Baiser750 g Himbeeren, TK500 g Sahne500 g Quark Zubereitung Die Sahne steif schlagen und mit dem Quark…
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geschmackvoll _ Brokkoli – Käsesuppe mit Hackfleisch und Pilzen

Zutaten 333 g Hackfleisch, gemischt 0,67 Paket Schmelzkäse (Kräuter) 333 g Brokkoli,(am einfachsten TK) 0,67 Liter Gemüsebrühe, Instant 333 g…
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Käsekuchen ohne Schnickschnack!

Zutaten 3 Eier200 g Zucker850g Speisequark (Magerstufe) Alternativ: 500 g Magerquark, 500 Speisequark (40 %)50 g Mehl (oder Speisestärke)1 Packung …
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Ungarischer Salat

Zutaten 2 l WasserSalz150 g Zucker1 EL Pfefferkörner2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten, 1/2 Gurke, 3 Zwiebeln)500 ml…
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Apfelwasser mit Zimt und Zitrone zum Abnehmen

Zutaten 1,5 Liter Wasser2 – 3 grüne Äpfel1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g)Saft einer Zitrone Zubereitung Wie bereits erwähnt, kannst…
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Ischler Törtchen mit Nussfüllung

Zutaten Für den Teig:150 gButter150 gPuderzucker1 Pck.Vanillezucker2 St.Eigelbe5 ELRum400 gMehl1 PriseSalz1 Pck.Backpulver Außerdem:Aprikosenmarmeladegemahlene NüsseSchokoladeganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem…
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Mohnstollen, da können Quarkstollen einfach nicht mithalten!

Zutaten 2 Eier250 g Quark (Magerquark)500 g Mehl2 TL Backpulver100 g Mandeln, gehackt200 g Butter100 g Zucker1 TL Zitrone –…

Zitronenkuchen mit Joghurt in 5 Minuten zubereitet!

Zutaten 3 mittelgroße Eier120 Gramm Zucker100 Gramm Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl100 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett100 Gramm Zitronensaft frisch…
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Advents Tiramisu, schneller weg als man gucken kann!

Zutaten 300 g Quark (Magerquark)100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker250 g Spekulatius250 g Sahne250 g Mascarpone400 g Beeren, gemischt, TK Zubereitung…
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Knusperstangen mit Käse und Bacon

Zutaten Salz und Pfeffer2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal2 Pck. Käse, gerieben z.B. Gratinkäse2 Ei(er)TL Paprikapulver2 Pck. Bacon oder 2,…