Burgunder Fleischtopf
Zutaten2 kg Gulasch, gemischtes200 g Speck, durchwachsener, geräucherter500 g Zwiebel(n), kleine3 Knoblauchzehe(n)300 g Möhre(n)500 g ChampignonsSalz2 EL Öl3 EL Mehl2…
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Fleischpfanne
Zutaten: Kirschtomaten (200 g)Zwiebel (1 )Salz & PfefferGemahlener KorianderOlivenöl (3 Esslöffel)Mageres Rindfleisch (800 g)Tomatenmark (20 g)Paprikapulver (2 Esslöffel)Fleischbrühe (750 ml)Gemahlener…
Sauerkrautsuppe
zutaten: 2 Zwiebel(n), gewürfelt250 g Speck, gewürfelt3 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt1 Dose/n Sauerkraut, (etwa 1kg)2 EL Tomatenketchup1 EL Tomatenmark500 ml…
Käsebällchen
Zutaten300 g Käse, gerieben (Alma 4 formaggi)70 g Gouda mittelalt, gerieben70 g Parmesan, frisch gerieben2 Stk Eier2 EL griffiges Mehl0.5…
Knusprige Honig Hähnchen mit Knoblauch
Zutaten1 ganzes HähnchenSalz und Pfeffer2 TL Knoblauchpulver5 Knoblauchzehen, gehackt60 ml Honig60 ml Geflügelfond (im Notfall geht auch Wasser)2 EL Reisweinessig2…
“Froschkotze” ganz gefährliches Zeug!
Zutaten1 Liter250 g Buttermilch250 g Sahne250 g Waldmeister Sirup250 g weisser Rum1 EL Vanillezucker (oder 1 Tütchen) ZubereitungUnd so wird`s…
Fantastischer Streuselkuchen mit Vanillepudding
ZutatenFür den Teig:1 Prise Salz1 Pck. Vanillezucker75 g Zucker1 Ei250 g Mehl120 g Butter, weichFür die Füllung:1 Pck. Vanillezucker1 Prise(n)…
Sanfte Buttercreme
Zutaten1 Packung Puddingpulver nach Geschmack*400 ml Milch60 g Zucker250 g weiche ButterZubereitung Zuerst 5 EL Milch mit 50 g Zucker…
Auflauf ist eines der leckersten Gerichte zum Abnehmen!
Zubereitung350 g Tomaten50 g Sahne / Schlagobers550 g Hackfleisch / Faschiertes320 g Karotten (geschält gewogen)320 g Kohlrabi (geschält gewogen)2 mittelgroße…
Kinder Bueno Dessert
Zutaten 300 g Mascarpone3 EL Nutella350 ml Schlagsahne6 – 8 Riegel Schokoriegel (Kinder Bueno)3 EL Kakaopulver Zubereitung 1. Als erstes…
Heiße Zitrone mit Kurkuma und Ingwer
zutaten: 1Zitrone(n)¼ TLKurkumapulver, Bion. B.Ingwern. B.Wasser, nicht heißer als 60 °C Zuerst den Ingwer schälen und in die Tasse geben.…
Spaghetti mit cremigen Garnelen
Zutaten. 1 Dose Kondensmilch, suchen Sie nach der Marke Ihrer Wahl. ¼ Teelöffel Knoblauchpulver. 1 Würfel Hühnerbrühe. 1 Packung Spaghetti-Nudeln,…