Tortellini mit Käse Sahne Soße

Zutaten 2 Pck. Tortellini1 Pck. Sahne-Schmelzkäse200 ml Sahne250 ml Gemüsebrühe100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung Die Tortellini wie gewohnt kochen. Den…
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Erdbeer Raffaello Torte

ZUTATEN  3 Ei(er)115 g Zucker2 Tropfen Aroma (Backöl)50 g Mehl50 g Speisestärke1 TL Backpulver200 g Konfekt (Raffaellos)500 g Erdbeeren600 g…

Großmutters Nussschnecken

Zutaten  375 g Mehl80 g Zucker80 g Butter125 ml Milch1 Ei(er)1 Pck. Hefe (Trockenhefe)Für die Füllung:250 g Nüsse, gemahlen100 g…

Pfirsichkuchen, Sie haben so was noch nie probiert!

Zutaten 1 Liter Milch10 Esslöffel Zucker6 Esslöffel Stärke2 Esslöffel Mehl4 Eier1 Vanillezucker250 g Frischkäseca. 800 g Pfirsiche, frisch oder aus…
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24 Stunden Schichtgulasch, das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge!

Zutaten 1 kg Gulasch, gemischtes220 g Speck, magerer, gewürfelter2 Zwiebeln, klein geschnittene3 Paprikaschoten, klein geschnittene2 Flaschen Chilisauce1 Becher Schmand Zubereitung…

OFENSUPPE

Zutaten 1 kg SchweinefleischSalz, Pfeffer500 g Zwiebel(n)1 Glas Champignons, kleine1 Dose/n Erbsen1 Glas Tomatenpaprika1 Dose/n Ananas in Stücken250 ml Curry…

Bauerntopf mit Hackfleisch

Zutaten 300 g Kartoffel(n)250 g Hackfleisch1 Paprikaschote(n), rot200 ml Wasser5 EL Tomatenketchup1 Würfel FleischbrüheSalz und PfefferPaprikapulverCayennepfeffer Zubereitung Die Kartoffeln schälen…

Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat

Zutaten 1 Bund Petersilie, gehacktevtl. Zwiebel(n), fein gewürfel600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm2 Ei(er)etwas MeersalzPfeffer½ TL Kreuzkümmel, gemahlen4 Msp.…

Cremiges Paradies, Vanille-Sahne-Strudel

Zutatencca. 500 g Rinde4 Eier3dl Öl1.2 Liter Milch1/2 Tasse Biss3dl Joghurt4 Esslöffel Zucker1 Beutel Backpulver10 Esslöffel Zucker8 Esslöffel Zucker ZubereitungZuerst…

BERGBAUERN – AUFLAUF

Zutaten  500 g Weißbrot500 g Schinken oder Salami500 g Käse, Gouda½ Liter Milch2 Ei(er)2 EL MehlSalz und PfefferPetersilie Zubereitung Weißbrot,…

weiskohl hack auflauf

Zutaten  500 g Hackfleisch500 g Weißkohl50 g Zwiebel(n)200 ml Sahne3 Ei(er)200 g Käse, geriebener (z.B. Gouda)1 Tomate(n) Zubereitung Den Ofen…
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Zutaten für 500 g Spaghetti (Hartweizen-Spaghetti)1 Tomate(n)5 Knoblauchzehe(n)2 Peperoni5 EL Petersilie2 TL Gemüsebrühepulver (Delikatessbrühe)100 ml Olivenöl, nativ40 g Käse, z.…