FÜR DIE APFELSCHICHT 5 Äpfel (ca. 500 g) ½ Vanilleschoten 50g Butter 70g brauner Zucker 1Prise Zimt 3EL Apfelsaft FÜR DIE CREME…

????????????????????????????:400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)½ Kopf Weißkohl oder Spitzkohl, fein geschnitten300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)1 Zwiebel,…

????????????????????????????:500 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Steinpilze)1 Zwiebel, gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Karotte, in Scheiben2 EL Öl oder Butter1 EL…

250 g Butter, weich 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eigelb 500 g Mehl 1 Prise Salz 200 g…

????????????????????????????:150 g Himbeeren200 g Frischkäse (Zimmertemperatur)30 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt120 g Butterkeks- oder Vollkornkeksbrösel60 g geschmolzene ButterZubereitung: Frischkäse, Puderzucker und…

????????????????????????????: 2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt 1 TL Zucker (weiß…

1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 100 g Crème fraîche 1 kleine rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) 70 g Speckwürfel…

Zutaten: 220 g Butter 220 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 240 g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) 120 g…

Für den Keksteig: 225 g Butter, weich 300 g Zucker 1 großes Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Natron 1/4 Teelöffel…

Zutaten 3 EL Tomatenmark oder Ketchup3 EL Mehl, instant375 ml Weißwein, trocken120 g Butter4 ½ Schalotte(n)600 g Champignons300 ml Sahne1…

Zutaten 1 TL Salz0,4 Liter Mineralwasser450 g Mehl18 g Hefe120 g Käse, pikanter, geraspelt120 g Schinkenwürfel50 g Röstzwiebeln Zubereitung 1.…

Zutaten(für eine Springform Ø 26 cm) Für den Biskuit:4 Eier120 g Zucker100 g Mehl100 g gemahlene Haselnüsse2 Teelöffel Backpulver1 Prise…