Orangenkuchen

Zutaten 200 g Butterplätzchen, Kekskrümel oder Spekulatius 70 g Butter 2 Packung Götterspeise, Zitrone 450 ml Orangensaft 120 ml Wasser 150…

Apfelringe mit Joghurt

2 Stk Äpfel (groß, mürb) z.b Cox Orange für den Teig 300 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml Joghurt 2…

Blumenkohl Frikadellen

Zutaten 500 g Blumenkohl 100 g Käse, geriebener 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Paniermehl Thymian Sour Cream Zubereitung Frikadellen…

Zitronenkekse

Zutaten 200 g Mehl 1 TL Speisestärke 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 50 g Butter 100 g Zucker 2…

Gebackenes Toastsandwich mit Eiern, Käse und Bratwurst oder Schinken

Benötigte Zutaten: 2 Eier 2 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Käse 2 Scheiben Schinken (oder bratwurst) 20 g Tomatenpüree 20 g…

Tagliatelle mit 150 g Hähnchenbrustfilets sowas von lecker

200 g  Tagliatelle150 g Hähnchenbrustfilet(s)25 g Bambussprosse(n)½ Paprikaschote(n), rot2 Frühlingszwiebel(n)1 Knoblauchzehe(n)2 EL Sojasauce200 ml Schmand2 EL ÖlSalz und Pfeffer Zubereitung…

Zucchini mit Käse und Champignons

Zutaten für 1 Portionen2 TL Butter200 g Champignons1 Stk rote Paprikaschote3 EL Schlagobers100 g Streukäse1 Zwiebel2 Stk Zucchini1 Prise Pfeffer2…

Banana Split Traum 

Anleitung 200 g Quark (Magerquark)250 ml Creme (Schlagcreme) oder Schlagsahne4 EL Zucker2 Bananen50 g Kekse150 g Himbeerenetwas Rum Zubereitung So…

Cremige Tortellini in Hähnchen

Zutaten350 g Tortellini750 g Hähnchenbrust5 m.-große Tomate(n)2 Paprikaschote(n), gelbe200 g SchmandCurrypulverSalz und Pfefferevtl. Brüheevtl. Öl ZubereitungSO einfach geht es, als…

 Puddingkuchen einfach MEGAKLASSE

Für die Creme750 ml Milch1 ½ Packung Vanillepuddingpulvern. B. Zucker, ca. 50 – 100 g200 g ButterFür den Teig:250 ml…

Käsekuchen Kugeln

ZutatenFür die Frischkäse-Füllung300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur100g Zucker1 Tl Zitronensaft1 Tl Vanilleextrakt1 – 2 EL Kokosraspel1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte…

Süßsauer mit 350 g Hühnerbrüst besser als im chinesischen Restaurant

Zutaten 40 g Stärkemehl1 Ei250 ml Wasser1 Zehe Knoblauch2 Zwiebeln3 TL Zucker350 g Hühnerbrüste oder -filet50 g Mehl1 TL Essig1…