Zimt-Bananen aus der Luftfritteuse

????????????????????????????: 2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt 1 TL Zucker (weiß…

Weihnachtsstern-Blätterteig-Flammkuche

1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 100 g Crème fraîche 1 kleine rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) 70 g Speckwürfel…

Himbeer-Gugelhupf, so lecker

Zutaten: 220 g Butter 220 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 240 g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) 120 g…

Grinch-Kekse unwiderstehlich weihnachtlich

Für den Keksteig: 225 g Butter, weich 300 g Zucker 1 großes Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Natron 1/4 Teelöffel…

Jägersauce

Zutaten 3 EL Tomatenmark oder Ketchup3 EL Mehl, instant375 ml Weißwein, trocken120 g Butter4 ½ Schalotte(n)600 g Champignons300 ml Sahne1…

Käsebrot mit Schinken

Zutaten 1 TL Salz0,4 Liter Mineralwasser450 g Mehl18 g Hefe120 g Käse, pikanter, geraspelt120 g Schinkenwürfel50 g Röstzwiebeln Zubereitung 1.…

NUSS-EIERLIKÖR-TORTE, einfach lecker

Zutaten(für eine Springform Ø 26 cm) Für den Biskuit:4 Eier120 g Zucker100 g Mehl100 g gemahlene Haselnüsse2 Teelöffel Backpulver1 Prise…

Hausgemachter Rotkohl

????????????????????????????:  1 kleiner Rotkohl (ca. 800 g), fein gehobelt  1–2 Äpfel, geschält und gerieben  1 Zwiebel, fein gehackt  2 EL…

Fruchtige Mandarinen-Torte

Für den Rührteig: 5 Eier 250 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 320 g Mehl 1 Packung Backpulver 120 ml neutrales Öl…

Herzhaftes Kartoffel-Hackfleisch-Gratin

????????????????????????????: 800 g Hackfleisch 200 g gehacktes Schweinefleisch 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 2 Eier 100 g Semmelbrösel…

Faule-Weiber-Kuchen

????????????????????????????: Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Zucker 1 Ei 75 g Margarine 1 TL Backpulver Für den Belag:…

Kühlschrankkuchen ohne Backen

????????????????????????????: 200 g Butterkekse (oder Vollkornkekse) 100 g Butter, geschmolzen 500 g Frischkäse (oder Quark für leichtere Variante) 200 g Schmand…