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Quark Mutzen, besser als beim Bäcker !

Zutaten 60 g Zucker450 g Mehl250 g Quark220 ml Milch, lauwarmetwas Salz70 g Butter1 Würfel frischeHefe2 -3 Tropfen BittermandelaromaRapsölzum Ausbacken1…

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REIS HACKFLEISCH AUFLAUF MIT GESCHMOLZENEM KÄSE, SUPER LECKER !

Zutaten 200 ml Milch2 m.-großes EierPffefer Salz und Muskat450 g Hackfleisch250 g Reis, bissfest gekocht2- 3 große Möhren1 große Zwiebeln1…

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Puddingkuchen mit Vanille und Schokolade

Zutaten 90 g Zucker2 Prisen Salz800 ml Milch1 Packung Puddingpulver (Vanille-)1 Packung Puddingpulver (Schokolade-)1 Packung Vanillezucker35 Kekse nach Wahl Zubereitung…

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Mit Käse gefüllte Langos – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig

Zutaten 1 TL Salz1 TL Zucker3 Tassen Mehl2 Tasse NaturjoghurtBackpulver1 – 2 Tassen Käse nach Geschmack2 El Öl zum BratenKnoblauch…

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GURKEN TOMATEN SALAT, ZUM VERRÜCKT WERDEN LECKER !

Zutaten 1 Gurke(n)1 Schalotte(n)11 Cocktailtomaten (Rispentomaten)2 EL Essig1 TL Zucker oder Honig3 EL Öl3 EL Wasser, kaltesSalz und PfefferKräuter Zubereitung…

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Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker !

Zutaten 250 g Mehl350 ml Buttermilch4 Eier (M)etwas Salz Für süße Varianten nach Belieben:2 EL Zucker oder 2 Päckchen Vanillezuckerabgeriebene…

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Schichtbraten in Senfsauce

Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden3 Zwiebel(n), in Scheiben220 g Feta5 Rouladen10 Scheibe/n Speck, durchwachsenerMuskat Senf Salz und Pfeffer Für…

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15-Minuten-Steakpfanne mit Champignons

Zutaten: 50 g Champignons 2 Zwiebeln 1 milde grüne Peperoni 3 Stiel(e) Petersilie 250 g Rumpsteak Salz Pfeffer Zucker 2 EL Öl 2 EL Butter 50 ml Geflügelfond (z. B. aus dem Glas) 40 g Crème fraîche 1–2 TL Senf Zubereitung: Champignons putzen, kurz waschen und in dünne Scheiben schneiden.…