Spinat Frischkäse Soße
Zutaten 1 – 2 Zwiebel1 – 2 Zehe Knoblauch500 g Spinat (Rahmspinat)etwas Milch200 g Frischkäse (Kräuter)1 EL Zitronensaft1 Prise Salz1…
Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce
500 g Hähnchenfilets 4 Zehen, fein gehackt Knoblauch 200 ml Schlagsahne 100 g, frisch gerieben Parmesan 1 Tl (nach Geschmack) Chiliflocken…
Dubaii Tiramisu im Glas
12 Stück Löffelbiskuit 150 ml Kaffee 2 – 3 EL Pistaziencreme 1 EL Tahini Paste Für die Creme 250 ml…
Himbeer-Gugelhupf
Zutaten: 220 g Butter 220 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 240 g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) 120 g…
Lasagne mit Spinat
Zutaten: Für die Lasagne: 9 Lasagneblätter 450 g Ricotta (Vollmilch) 2 x 300 g gefrorener Blattspinat, aufgetaut und abgetropft 300 g…
Französischer Zwiebel-Hackbraten
Zutaten: 680 g Rinderhackfleisch 1 Tasse Paniermehl 120 ml Milch 2 große Zwiebeln, dünn geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei,…
Milchbrot
Für den Teig: 2 3/4 Tassen (350 g) Mehl 1 Ei 2 El Zucker 2 El Öl 6 El (90 ml)…
Reibekuchen
Zutaten 12 große Kartoffel(n)3 Zwiebel(n)8 EL Mehl2 Ei(er)Salz und PfefferÖl Zubereitung Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit…
“Ess mich doof” Kuchen
Zutaten Für den Boden:450 ml Milch120 g Zucker120 g feiner Grieß Für die Pudding-Creme:550 ml Milch5 EL Zucker2 Packung Puddingpulver…
Gemüsegericht im Ofen
Zutaten 1 Aubergine 1 Grüne Zucchini 1 Gelbe Zucchini 1 Paprika 1 Ochsenherz-Tomate Semmelbrösel oder Panko Geriebener Parmesan aromatische Kräuter (nach…
Einfach Eier zu Nudeln geben
120 g durchwachsener Speck 100 g frisch geriebener Parmesan ½ Bund Schnittlauch M in Röllchen geschnitten 3 EL Schlagsahne mindestens…
Espresso Nusstorte mit Kirschen
Zutaten für den Boden 130 g Zucker 4 Eier 150 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver Zucker…