Zutaten
420 g Mehl
5 Eigelb
220 g Butter
2 Packung Vanillezucker
130 g Zucker
etwas Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
- Einfach mal alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Dann In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
- Danach in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm breite Stücke abschneiden.
- Jetzt auf ein Blech legen und bei 170°C (Ober-/Unterhitze) 15 Min. goldgelb backen. Noch etwas abkühlen lassen und lauwarm mit Puderzucker bestäuben. Fertig!
Guten Appetit
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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