Zutaten
1 – 2 Zwiebel
1 – 2 Zehe Knoblauch
500 g Spinat (Rahmspinat)
etwas Milch
200 g Frischkäse (Kräuter)
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
Zubereitung
1. Als erstes die Zwiebel und Knoblauch würfeln und glasig andünsten, Spinat, Milch und Frischkäse hinzufügen und einmal aufkochen lassen.
2. Jetzt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Milch hinzufügen. Fertig!
Probieren sie auch: Vanillegebäck, schneller weg als man gucken kann!
Das Ganze kann man natürlich nach eigenem Ermessen und Phantasie abändern.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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