Engelsaugen, unsere lieblings Kekse
Zutaten720 g Mehl450 g Butter6 Eigelb210 g Puderzucker6 TL Vanillezucker3 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale, oder 1 Pck. Citroback 1 X)3…
Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten!
Die Zutaten für zwei Laibe 1 Päckchen Trockenhefe (7 g)1 kg Brotmehl + etwas mehr zum Bestäuben1/2 TL Salz Schmökern…
Mandarinen – Philadelphia – Torte
Zutaten 200 g Löffelbiskuits120 g Butter, zerlassene1 Pck. Götterspeise1 Dose Mandarinen2 Tasse Wasser250 g Frischkäse, (Philadelphia)2 Zitronen2 Becher Sahne à…
Windbeutelkuchen, so cemig dass er auf der Zunge zergeht.
Zutaten 270 ml Wasser180 g Mehl1 TL 5 EierBackpulver150g ButterPuddingcreme1 L Milch6 Eigelbe100 g Zucker1 Packung Vanillezucker50 g Weißmehl40 g…
Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen
ZUTATEN: 200 mlMilch20 gfrische Hefe90 gZucker400 gMehl50 gButter30 gÖl2Eier1 PriseSalz ZUBEREITUNG: Hefe in lauwarme Milch hineinbröseln, Zucker hinzufügen und das…
Gyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise
Zutaten 3 Knoblauchzehen2 Becher Sauce Hollandaise400 g Nudeln800 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art3 große Zwiebeln2 Beutel…
Eingelegter Knoblauch ohne Einmachen, der über das ganze Jahr genutzt werden kann und wie ein frischer ist
Zutaten 1 volles Glas Knoblauchknollen1 l Wasser70-80 g Salz150 g Zucker250 ml Essig8-10 St. Pfeffer2-3 St. Lorbeerblätter Zubereitung Die Knoblauchknollen…
Saftiger Nuss – Joghurt – Gugelhupf
ZUTATEN : 4 Ei(er)200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker150 ml Öl200 g Mehl200 g Nüsse (Walnüsse oder Haselnüsse), gerieben1 Pck. Backpulver250…
Blitz Käsekuchen ohne Backen, ich bin süchtig danach geworden!
Zutaten Für den Boden:100 Gramm Butter250 Gramm Butterkekse Für die Creme:250 Gramm Schlagsahne1 Päckchen Sahnesteif1 Päckchen Vanillezucker500 Gramm Frischkäse200 Gramm…
Schaumiger Fanta Kuchen
Zutaten: 4 Eier,280 g Zucker,2 Beutel Vanillinzucker,420 g Mehl,1 Teelöffel Backpulver,5 dl Fante,1 dl Öl,ca. 450 g Pfirsich- oder Aprikosenkompott…
Hackbraten vom Blech
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind4 m.-große Ei(er)50 g Semmelbrösel3 TL Senf, mittelscharfer1 TL Paprikapulver, scharfesSalz und Pfeffer3 TL TomatenmarkPetersilie,…
Schweizer Apfelkuchen mit Pudding
Zutaten Für den Teig: 170 g Mehl¼ TL BackpulverFett für die Form140 g Butter2 Eier75 g Zucker Für die Füllung:…