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Saftiger Nusskuchen

Zutaten Für den Teig:1 Packung Backpulver1 Tasse Milch230 g Butter, weich4 Eier, getrennt180 g Zucker120 g Mehl350 g Haselnüsse, gemahlen…
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Schwedisches Sandwichbrot

Zutaten 600 g Mehl1 Prise Salz320 ml Milch50 g Fett½ Würfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe1 EL Zucker Zubereitung…
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Fladen, die mehrere Tage weich bleiben

Zutaten 450 g Mehl260 ml KefirSalz nach Bedarf1 TL Natron Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel durchsieben. Danach…
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ein Huhn im Ofen köstliche knusprige Kruste

zutant : 7-8 HähnchenschenkelSalz, Pfeffer, süßen Paprika hinzufügenDas Huhn gut reiben.20 Minuten marinieren.Mix: 1 Tasse weißer Joghurt1 Esslöffel Petersilie1 Teelöffel…
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Wirsing-Eintopf

Zutaten Wirsingkohl, ca. 500 g 0,5 KopfKartoffeln 250 gKarotten 250 gZwiebel 2Schweine-Gulasch 1 kgButterschmalz 1 ELGemüsebrühe 1,75 lSalz, PfefferChilipulver 0,25…

Kartoffelküchlein, es ist so lecker dass ich es fast jeden Tag koche!

Zutaten 550 g Kartoffelb25 g Mehl½ TL Backpulver3 Eier60 ml Buttermilch1 EL Zucker50 g Mandel(n) (Blättchen)4 EL Öl350 g ThunfischThunfisch…

Involtini à la Saltimbocca

Zutaten :2 Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel60 g Rohschinken, in Scheiben75 g Emmentaler, in Streifen6 Salbeiblätter100 ml Weißwein, trockener100 ml Sahne zum…
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Garnelen Curry mit Spinat

Zutaten 2 Kartoffeln½ rote Paprika8 Kaffir-Limettenblätter450 ml Kokosmilch250 g Garnelen1 EL rote Curry-Paste120 g Blattspinat1 EL Tamarinden-Paste1 LimetteBasmatireis Zubereitung 1.…
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Omas hausgemachte Suppe

Zutaten 1 Huhn, (Suppenhuhn), ca 1 – 1,5 kg1 Zwiebel½ Bund Staudensellerie1 Bund Petersilie, glatte2 Liter Geflügelfond1 Liter Gemüsebrühe400 g…
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Fanta Blaubeeren Muffins

Zutaten :3 Eier150 gr Zucker250 gr Mehl1/2 Päckchen Backpulver80 ml Öl100 ml Fanta (oder anderen Orangensprudel)Schälchen BlaubeerenZubereitung :Den Ofen auf…
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Polnischer Puddingkuchen

Zutaten Für die Creme:600 ml Milch1 ½ Packung Vanillepuddingpulvern. B. Zucker, ca. 50 – 100 g220 g Butter Für den…

Schokokuss- Mandarinen Torte

Zutaten: 4 Dosen Mandarinen12 Schokoküsse250g Quark1TL Zitronensaft25g Zucker200g saure Sahne500ml Sahne3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst einen Biskuit backen oder einen…