geschmackvoll – Gyrosschichtsalat !
Zutaten: 500 g Hähnchenfleischca. 3 – 4 EL Gyros-Gewürzmischung½ TL Salzetwas Öl zum Braten1 EL Butter 2 Wassergläser Saure Sahne…
geschmackvoll – gebratene Schweinshaxen
ZUTATEN: 1 ½ kg Schweinshaxe(n)2 Zwiebel(n), geschält und halbiert5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert1 Nelke(n)5 Lorbeerblätter1 TL Wacholderbeere(n)½ TL Kümmel2…
geschmackvoll – Low Carb Frischkäsepizza mit Lachs
Zutaten 1 Becher Frischkäse, körnig1 Ei(er)4 EL, gehäuft Mehl150 g Lachs1 Dose Tomatenmark4 Kirschtomate(n)Salz und PfefferKräuter, italienischeEmmentaler, zum Bestreuen Zubereitung…
geschmackvoll – Weihnachtliches Fitness Dessert Apfel-Zimt-Magerquark
Zutaten 1 EL Mesquite Pulver (Süßungsmittel)1 EL Kakaopulver250 g Magerquark1 Apfel etwas Steviapulver etwas Zimt wenig Zitronensaft Zubereitung Den Apfel schälen, entkernen und…
geschmackvoll – Bodenloser low carb Käsekuchen mit Äpfeln
Zutaten 500 g Magerquark300 g Frischkäse150 g Joghurt100 ml Milch40 g Eiweißpulver (neutral oder Vanille)1 EL Kokosmehl1 Pck. Vanillepuddingpulver4 m.-große…
geschmackvoll – Gebackener Schafskäse
Zutaten 4 Stück(e) Schafskäse2 Knoblauchzehe(n)4 EL Olivenöl1/2 TL Kräuter der Provence1 Prise(n) Cayennepfeffer1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf1/2 TL Kümmel, ganz Zubereitung…
geschmackvoll – BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT SCHINKEN UND KÄSE
Zutaten 1 Pck. Blätterteig, TK (6 Platten)75 g Crème double150 g Crème fraîche150 g Schinken, gekochter, in Scheiben200 g Käse,…
geschmackvoll – GURKEN TOMATEN SALAT
Zutaten 1 Gurke(n)1 Schalotte(n)11 Cocktailtomaten (Rispentomaten)2 EL Essig1 TL Zucker oder Honig3 EL Öl3 EL Wasser, kaltesSalz und PfefferKräuter Zubereitung…
geschmackvoll – APFELKUCHEN VOM BLECH, WIE FRÜHER BEI OMA !
Zutaten 250 g Margarine oder Butter200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker½ kl. Flasche/n Butter-Vanille-Aroma½ TL Zimt1 Prise(n) Salz5 Ei(er)350 g Mehl2…
geschmackvoll – ZIMT HEFEZÖPFE AUS DEM BACKOFEN, BLITZSCHNELL FERTIG !
Zutaten 200 ml Milch20 g frische Hefe90 g Zucker400 g Mehl50 g Butter30 g Öl2 Eier1 Prise Salz Rosinen (optional)…
geschmackvoll – CREMIGER KRAUTSALAT
Zutaten 1/2 Weißkohl1/2 Zwiebel200g Schmand100g griechischer Joghurt3 EL Kräutermischung (z.B. 8 Kräuter TK)4-5 EL Xylit(oder mehr nach Geschmack)1/2 TL Pfeffer1-2…
Die etwas andere Pizza, schneller geht es nicht !
Zutaten: Teig für Sonntagsbrötchen aus dem Kühlfach1 Dose Pizzatomatenetwas Tomatenmarkein MozzarellaGeriebener Pizzakäseeine KnoblauchzehePizzagewürzBelag nach Wunsch, zum Beispiel Salami, Schinken oder…