Weihnachtsbällchen, die sind Ratz Fatz weggefuttert

Zutaten 1 Packung Vanillezucker400 g Mehl120 g Mandeln, gemahlene300 g Butter120 g Zucker150 g KokosraspelZucker Zubereitung So geht es: 1. Zunächst…
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Nudel-Hack-Salat

Zutaten: 500 g Nudeln1 große Zwiebel400 g Rinderhack1 TL Kreuzkümmel4 große Tomaten1 Handvoll Petersilie4 Knoblauchzehen500 g Joghurt2 EL Butter1 TL…
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Spaghetti Carbonara ohne schnick schnack, das beste Rezept!

Zutaten: 250 ml Sahne1 TLF Butter200 g Schinkenspeck1 Eßl Olivenöl2 Eier100 g Parmesan450 g Nudeln Zubereitung: So einfach und schnell…
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Joghurt Apfelkuchen in wenigen Minuten zubereitet !

Zutaten 800 g Äpfel3  Eier100 g Zucker1 Packung Zitronenschale200 g Joghurt, fettarm2 EL Öl200 g Mehl2 TL, gestr. BackpulverFett, für…
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Leckere heidelbeer-Mascarpone Dessert

Zutaten (1  Portionen ): 200 g Heidelbeeren40 g Zucker1 Spritzer Zitronensaft50 ml Wasser200 g Mascarpone300 g NaturjoghurtPuderzucker, nach Belieben30 g…
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SCHAUMROLLEN

Zutaten 300 g Blätterteig, TK2 Ei(er), davon das Eigelb250 g Sahne1 Pck. Vanillezucker2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst auftauen…
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PFLAUMENKUCHEN NACH OMA MIA

Zutaten 2 1/2 kg Pflaume(n), ca.500 g Zucker250 g Butter, oder Margarine4 große Ei(er)500 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Pck. Vanillezucker,…
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Ruck Zuck Buttermilchkuchen mit Mandarinen

Zutaten 185 g Zuckeretwas Salz4 Eier3 Dosen Mandarinen – Orangen, (je 314 ml )220 g Butter160 g Buttermilch1 Zitrone, unbehandelt,…

Rindfleischeintopf wie Oma es immer gekocht hat

Zutaten 2 Lorbeerblätter1 TL Pfefferkörner, schwarzeetwas Salz und Muskat600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch)2 Zwiebeln1 Beinscheiben  vom Rind (ca.…

Räuberbraten, schmort im Ofen einfach vor sich hin !

Zutaten Salz, Pfeffer und Muskatnach Belieben Zwiebelnnach Belieben Knoblauch1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm)3 EL Senf3 EL TomatenketchupPaprikapulver1 Tasse Wasser Zubereitung…

Bratkartoffeln mit Putenschnitzel in Champignonsoße

Zutaten/Zubereitung So geht es: Als erstes die Champignons (2 pakete (frische) o. 2 gläser) und zwiebeln (1 halbe ca.)  in…
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Großmutters Mehlklöße, ein sehr altes Familienrezept

Zutaten 1,5  TL, gestr. Salz1 Prise  Muskat650 g Mehl3 Eier2 L Brühe300 ml  Milch Zubereitung 1. Zuerst siebe das Mehl…