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Blitzschnelle Quarkstangen mit Blätterteig

Zutaten1 Ei300 g Magerquark2 Pck frischer Blätterteig (à ca. 270 g; Kühlregal)2 EL Zucker1/2 Pck Vanillepuddingpulver1/2 Bio-Zitrone (Schale und Saft)1…

Omas hausgemachte Suppe

Zutaten 1 Huhn, (Suppenhuhn), ca 1 – 1,5 kg1 Zwiebel½ Bund Staudensellerie1 Bund Petersilie, glatte2 Liter Geflügelfond1 Liter Gemüsebrühe400 g…
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Kartoffelpuffer

Zutaten 3 EL Mehl (40 g)4 EL Kondensmilch (50 g)1 Zwiebel(n) (50 – 100 g)1.000 g Kartoffeln, große2 Eier1 ½…

BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE

Zutaten: Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße…

Hackfleischnester

Zutaten:500 g Hackfleisch, gemischt1 Brötchen1 Zwiebel(n)1 Ei(er)40 g Margarine, zum Braten2 große Tomate(n)200 g Käse, (Gouda)1 Bund Schnittlauch1 Msp. Paprikapulver,…
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Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse

Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend1 Zwiebel(n)1 Knoblauchzehe(n)10 g Butter2 Ei(er)2 EL KartoffelstärkeSalz und PfefferThymian200 g (schmelzkäse)Öl oder Butterschmalz zum…

Fladen gefüllt mit Hackfleisch zum Sattessen!

Zutaten Teig600 g Mehl270 ml lauwarmes Wasser50 ml Öl1 Tütchen Trockenhefe1 TL Salz2 TL Zucker150 g Joghurt Füllung650 g Hackfleisch…
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Rindfleisch mit Senf geschmort

ZUTATEN700 g Rindfleisch aus der Keule2 St. ZwiebelnSenfPfefferSalzRinderbrühwürfelMehl ZUBEREITUNG Rindfleisch waschen, in Scheiben schneiden und klopfen. Die Scheiben nun salzen,…
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Bailey’s Creme schneller weg als gemacht!

Zutaten 1 kg Mascarpone200 g Puderzucker4 Becher Schmand2 Gläser Sauerkirschen, abgetropfte4 Packung Vanillezucker½ Flaschen Baileys Irish Cream Zubereitung So geht…

Griechisches Käsebrot

Zutaten 1 Packung Trockenhefe5 EL Olivenöl250 g Fetakäse600 g Mehl1 Tasse Wasser1 EL Zucker1 TL Salz120 g Kasseri Käseetwas Oregano…

Mandarinen im Paradies

Zutaten 1 Biskuitboden Für die Creme:350 g Sahne350 g Schmand2 Packung  Cremepulver (Paradiescreme Zitrone)2 Dose/n Mandarinen Schnappen Sie sich jetzt…

Schaslik wie anne Pommesbude

Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen…