Zutaten
Salz und Pfeffer
etwas Schnittlauch
etwas Petersilie
250 g Schmand
250 g Naturjoghurt
2 TL Senf
2 TL Honig
1 Spritzer Zitronen
1 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
Zubereitung
So geht es: 1. Zuerst den Schnittlauch klein schneiden und die Petersilie fein hacken.
2. Danach Schmand, Joghurt, Senf, Honig, Zitrone und Olivenöl in einen Becher geben und verrühren. Den Knoblauch hineinpressen. Schnittlauch und Petersilie hinzufügen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Probieren sie auch: Rindfleisch mit Senf geschmort
Jetzt nur noch das Dressing für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit es gut durchziehen kann.
Guten Appetit
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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