Huhn mit Orange

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Zutaten:

1 kg Hühnerfleisch, Salz und Pfeffer

Bei mittlerer Hitze 5 Minuten von beiden Seiten braten, salzen und pfeffern

Hacken 2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen

2 Lorbeerblätter, 1 TL Oregano, 0,5 TL Zimt, 0,5 TL schwarzer Pfeffer

4 EL Tomatensauce, 2 EL Ketchup

Hacken 2 Kartten, 2 Kartoffeln

500 ml Orangensaft hinzugeben

Fleisch hinzufügen, bei mittlerer Hitze kochen, bis Kartoffeln und Karotten gar sind

ein Bund Petersilie Schneiden

Guten Appetit!

Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!