Flammkuchenrolle zum Mittagessen, sehr einfach!

fingerfood mit flammkuchenteig ,flammkuchen rezept ,was kann man mit flammkuchenteig noch machen ,flammkuchen-schnecken ,flammkuchenrolle mit flammkuchenteig ,flammkuchenrolle vegetarisch ,flammkuchenrolle chefkoch ,blätterteig rezepte

Zutaten

1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
1 Packung Frischkäse oder Schmand
200 g Schinken, roh oder gekocht
Pfeffer
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
etwas Salz

Zubereitung

1- Zuerst die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln. Jetzt mit dem Frischkäse mischen und mit etwas Salz und viel Pfeffer abschmecken. Man kann auch bei Bedarf noch ein wenig Kräuter der Provence dazugeben.

2. Als nachstes diese Masse gut auf dem ausgebreiteten Blätterteig verteilen. Nun den Teig vorsichtig zusammenrollen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Nun die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Probieren sie auchGemüse Eintopf Mit Mettwurst

3. 10 bis 15Min bei 170 °C Umluft in den vorgeheizten Backofen schieben – je nach gewünschtem Bräunungsgrad länger oder kürzer.

Bei uns gibt es diese kleinen Köstlichkeiten sonntags heiß oder kalt oft zum Brunch. Die Rollen lassen sich aber auch gut zu jeder Party mitnehmen. Den Belag kann man nach Geschmack auch jederzeit abwandeln.

Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!

shares