Zutaten
| ½ | Tasse Olivenöl |
| 1/3 | Tasse frischer Zitronensaft |
| ¼ | Tasse Worcestershire-Sauce |
| 1 ½ | Esslöffel Knoblauchpulver |
| 3 | Esslöffel getrocknetes Basilikum |
| 1 ½ | Esslöffel getrocknete Petersilienflocken |
| 1 | Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer |
| ¼ | Teelöffel Paprikasauce |
| 1 | Teelöffel getrockneter gehackter Knoblauch |
Vorbereitung
- Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Basilikum, Petersilie und Pfeffer in einen Mixer geben.
Fügen Sie scharfe Pfeffersauce und Knoblauch hinzu (wenn Sie möchten). - 30 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Marinade über die gewünschte Fleischsorte.
- Abdecken und bis zu 6 Stunden im Kühlschrank lagern. Fleisch wie gewünscht kochen.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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