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Bratwurst – Torte mit Senfkruste

Zutaten für 12 Portionen: 250 g Mehletwas Salz125 g Butter, kalte oder Margarine3 Ei(er)1 Bund Schnittlauch150 g Crème fraîche4 EL…

Raststätter Blumenkohl

Zutaten für 3 Portionen: 1 BlumenkohlSalz500 g Kartoffel(n), gekochte150 g Schinken, gekochter1 Bund Petersilie, gehackte40 g Mehl40 g Margarine2 Zwiebel(n)¼…

Griechischer

✔️Zutaten: •2 Becher/n Wasser für den Reis•(125 ml) 1 Dose/n Tomatenmark•3 TL Gyrosgewürz•1 Zehe/n Knoblauch•1 Zwiebel(n)•1 Tasse/n Reis•150 ml Milch…
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Schichtkohl oder Schmorkohl mit Salzkartoffeln.

✔️Zutaten:•Zwiebel(n)•etwas Margarine•Salz•Pfeffer•Wasser•Brühe, Instant•evtl. Kümmel ✔️Zubereitung:Zuerst den Weißkohl in kleine Stücke oder Streifen schneiden.In einem großen Bräter? mit Margarine portionsweise anbraten.…
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Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella

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Quarkkuchen ohne Boden

Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Quark125 g Butter, zerlassene4 Ei(er)150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Prise(n) Salz4 EL Grieß6 EL…
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Apfelkuchen mit Vanillecreme und Nussstreuseln

Für ein rundum schönes Wochenende gehört bei uns etwas zum Genießen dazu! HEUTE HABE ICH FÜR EUCH EINEN WUNDERBAREN APFELKUCHEN.…
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“Kilo Kick” Zum abnehmen, einfach & sättigend !

Es heißt, man solle ihn nicht öfter als zweimal in einer Woche zu sich nehmen, da er sonst an Wirkung…
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Bratkartoffeln mit putenschnitzel und selbstgemachter champignon soße

Zutaten/Zubereitung So geht es: Als erstes die Champignons (2 pakete (frische) o. 2 gläser) und zwiebeln (1 halbe ca.)  in…
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Weißkohl / Schmorkohl oder geplatzte Kohlroulade

Zutaten1 Weißkohl500g Hackfleisch1 Zwiebel, fein gewürfelt200g geräucherten Speck, gewürfelt1,2 Liter Gemüsebrühe (Instand)1 EL Speisestärke, in etwas kaltem Wasser gelöst2 EL…
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Mandarinen Schmand Kuchen

Boden:175 g weiche Butter150 g Zucker400 g Mehl100 ml Milch4 Eier1 BackpulverQuarkmasse:120 g Zucker für Pudding Quarkmasse500 g Schmand500 g…
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Kaiserschmarrn nach Omas Art

Zutaten für 4 Portionen: 250 g Mehl250 ml Milch6 Ei(er)50 g Zucker50 g Butter, weich1 Prise(n) Salz1 Zitrone(n), die abgeriebene…