Hackbällchen in Paprikarahmsoße
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt1 Ei2 Zwiebeln4 EL SemmelbröselSalz und Pfeffer2 Paprikaschoten, grün und/oder rot350 ml Gemüsebrühe150 ml Sahne2 EL…
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Saftiger Kokoskuchen mit Sahne (ein Tassenrezept)
Zutaten: Fur den Teig: (1 Tasse = 250 ml)2 St.Eier1 Tasse Milch2 Tassen Mehl1/2 Tasse zerlassene Butter1 Packung Backpulver1 Tasse Puderzucker…
Biskuit Sahnerolle, viel besser als die vom Bäcker !
Zutaten 4 Eier100 g Zucker40 g Mehl40 g Speisestärke2 Zitronen, Saft davon100 g Zucker2 Eigelb3 Blatt Gelatine, im Sommer 4350…
Omas Buchteln aus einem uralten Kochbuch, gelingen immer!
Zutaten 500 g Mehl30-50 g Zucker50 g Butter1 Ei20 g Hefe5 g Salzca. 1/4 l MilchZitronenschale, Vanillezucker Schmökern Sie durch…
Ultimativer Bienenstich (mit leckerer Puddimg – Sahne Füllung)
✔️Zutaten:✔️Für den Hefeteig:•1 Prise(n) Salz•1 Ei(er)•250ml Milch•100g Butter, weiche•500g Mehl•1 Würfel Hefe, frische•100g Zucker•1 Packung. Vanillezucker✔️Für den Belag:•1 Packung. Vanillezucker•2…
Blätterteig-Rolle mit Käse, Salami und Wurst
ZUTATEN 1 Pck.Blätterteig 200 gHartkäse 100 gSalami 100 gWurst 1 St.Ei Küchenkräuter nach Geschmack 2 ELKetchup ZUBEREITUNG Den Blätterteig dünn…
Jägertoast mit Käse überbacken, zum Sattessen !
Zutaten 1 Becher Crème fraîche8 Scheiben Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße)4 Scheiben Toastbrot700 g Schweinelende600 g Champignons2 kleine Zwiebelnnach Belieben…
Überbackene Spitzpaprika mit Käsefüllung, super knackig !
Zutaten 250 Käse, gerieben (z. B. Emmentaler oder Gouda)450 ml Tomaten, passierte2 ZwiebelnKräuter, frischSalz und Pfeffer4 – 5 große Spitzpaprika,…
Gurkensalat mit Joghurt in 3 Minuten zubereitet
Zutaten 2 Salatgurke(n)½ TL Salz1 Prise Pfeffer3 EL Dill, fein gehackter frischer Für die Sauce:80 ml Öl2 Zehe/n Knoblauch1 EL…
Kirschkuchen sehr schnell!
Zutaten 120 g Zucker1 Päckchen Vanillin-Zucker1 unbehandelte Zitrone200 g Butter oder Margarine4 Eier200 g Mehl1 TL Backpulver650 g Sauerkirschennach Belieben:…
Entenbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Zutaten für die Ente und Soße: 1 Ente küchenfertig ca 3,5kg 1 Gemüsezwiebel (für die Soße) 2 Pakete Suppengemüse (Möhren,…
Schaslik wie anne Pommesbude
Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen…