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geschmackvoll – APFEL – SCHMAND – TORTE

Zutaten 175 g Butter160 g Zucker200 g Mehl1 TL Backpulver1 Ei(er)4 Äpfel (Boskop)1/2 Liter Apfelsaft1 Zitrone(n), den Saft200 g Zucker2…

geschmackvoll -VERRÜCKTES SAUERKRAUT

Zutaten 500 g Hackfleisch1 Dose/n Sauerkraut2 Zwiebel(n)1 Tube/n Tomatenmark2 Becher Schmand250 g Käse, geriebener1 EL ÖlChiliFett für die Form Zubereitung…

geschmackvoll – DEFTIGE WIRSING – HACK – PFANNE

Zutaten  400 g Kartoffel(n)300 g Hackfleisch vom Schwein2 Zwiebel(n)1 kg Wirsing400 ml Gemüsebrühe2 EL Öl200 ml TomatensaftSalz und Pfeffer Stecken…

geschmackvoll – Kohlrabi Auflauf zum abnehmen

Kohlrabi Auflauf 3 Kohlrabi schälen u in dünne Halbmonde schneiden u in etwas Gemüse Brühe gute 10 min weich kochen.…

geschmackvoll – Amerikanischer Party – Nudelsalat

Zutaten 500 g Makkaroni2 Zwiebel(n)500 g Hackfleisch, gemischt2 EL Tomatenmark3 EL Tomatenketchup2 EL Senf1 EL Meerrettich2 Zehe/n Knoblauch500 g Cocktailtomaten10…

geschmackvoll – Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße

Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln    Salz 1  Brötchen (vom Vortag) 2  Zwiebeln 4 EL Öl 600 g gemischtes Hack 1  Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf    Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse 1 Bund Schnittlauch 250 ml Milch 1 EL Butter    Muskat 4 EL Wildpreiselbeeren (Glas)  Zubereitung 1.Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen.…

geschmackvoll – Kohl geschmort mit Hackfleisch

Zutaten 500 g Rinderhackfleisch1 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch1 kg WeißkohlTomatenmarkSalz und Pfeffer, schwarzeretwas Saucenbinder Zubereitung Das Gehackte so lange kräftig anbraten,…

geschmackvoll – GYROS MAKKARONI AUFLAUF

Zutaten 200 g Makkaroni, kurze200 g Kirschtomate(n)1 m.-große Zucchini1 Bund Lauchzwiebel(n)1 Paprikaschote(n), rote500 g Gyrosfleisch, fertiges, TK oder von der…

geschmackvoll – Leckere ZACK ZACK Sahne-Torte mit Obst – ohne Backen und in nur 5 Minuten zubereitet

ZUTATEN 500 gsaure Sahne2 TassenPuderzucker (oder weniger/mehr je nach Geschmack)3 ELGelatine, gemahlen50 gErdbeeren ein paar Trauben2 Kiwis1 Orange2 Bananen1 Pck.Butterkekse…

geschmackvoll – Kartoffel Bratwurst Auflauf

Zutaten: 1 ½ kg Kartoffel(n)700 g Bratwurst1 große Zwiebel(n)1 Paprikaschote(n)1 EL Salzetwas Pfefferetwas Paprikapulver, scharfetwas Paprikapulver, edelsüß1 Becher Sahne2 Ei(er)1…

geschmackvoll – Soljanka nach Omas Rezept

Zutaten: 2 kg Kasseler oder Schnitzelfleisch (Schwein), klein geschnittenes350 g Fleischwurst oder Jagdwurst4 große Zwiebel(n), klein gehackteGewürzgurke(n)2 Gläser Letscho300 g…

geschmackvoll – Mascarpone Himbeerquark

Zutaten 1 Becher Schlagsahne, 200 g, geschlagen2 Becher Naturjoghurt, à 150 g250 g Mascarpone500 g Magerquark500 g Himbeeren, TK, nicht…