MANDARINEN BLITZTORTE
Zutaten1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder:3 Ei(er)2 EL Wasser, heiß125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker75 g Mehl75 g Speisestärke2 TL BackpulverFür die…
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Hähnchenstücke und Kartoffeln mit Sahne überbacken
ZUTATEN4Hähnchensteaks (entbeinte Hähnchenschenkel)2 ELÖl1 ELZitronensaft2 ELGrill- oder euer Lieblingsgewürz8große Kartoffeln1 BecherSchlagsahne1 ELSchmalz2Zwiebelngemahlener Kümmel und Salz nach Bedarf ZUBEREITUNG Hähnchenfleisch in…
Asiapfanne mit Eiernudeln und Gemüse mit schneller Zubereitung
ZUTATEN: 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende1 Dose Kokosmilch, ungesüßte1 Kopf Brokkoli2 dicke Karotte(n)10 Zuckerschote(n)1 Paprikaschote(n),…
SCHMAND – ERDBEERKUCHEN
Zutaten Für den Teig:1 Tasse Butter oder Sonnenblumenöl3 Tasse/n Mehl1 Pck. Backpulver1 Tasse Orangensaft4 Ei(er)2 Tasse/n Zucker Für den Belag:1…
SEELENWÄRMER – GEMÜSEEINTOPF
Zutaten2 Zwiebel(n), rot600 g Kartoffel(n)500 g Karotte(n)2 Kohlrabi2 EL Butter oder Margarine1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, kräftigSalz, (Selleriesalz)Pfeffer,…
Sauerkirsch-Schnitten ohne Backen
ZUTATENFür den Boden:2 PackungenButterkekseFür die Sauerkirsch-Füllung:2 GläserSauerkirschen, entsteint200 gZucker200 gWeichweizengrieß1 000 mlSauerkirsch-Saft aus dem Glas, mit Wasser verdünntFür die Vanille-Füllung:1…
Pfirsich-Torte ohne Backen
ZUTATEN2 Pck.Eierplätzchen1 DosePfirsiche5 Bechersaure Sahne2 Pck.Sahnesteif3 ELPuderzucker3 ELgesüßtes KakaopulverSchokostreusel zum Verzieren ZUBEREITUNG Für diese Torte braucht man Eierplätzchen (oder Löffelbiskuits),…
Schokoladentorte mit Sauerkirschen
ZUTATENFür die Schokoladencreme:500 mlSchlagsahne100 gNugat-Schokolade (von Ritter Sport)100 gZartbitterschokolade mit 55-60% KakaoanteilFür die Sauerkirschfüllung:350 gSauerkirschen (TK), entsteint50 gZucker1 TLMaisstärkeKirchwasser, Sauerkirschlikör,…
Panierte Frikadellen mit Käse
ZUTATEN500 gHackfleisch (aus dem Schweinebauch)400 gEdamer, geriebenEierMehlPaniermehlÖl für die Pfanne ZUBEREITUNG500 g Schweine-Hackfleisch und 400 g Edamer vermischen und 24…
Schüttel-Rolle mit Paradiescreme ohne Mehl
ZUTATENFür den Teig:5 St.Eier100 gPuderzucker1 Pck.Puddingpulver mit beliebigem Geschmack1 PriseSalzFür die Creme:2 DosenMandarinenkompott1,5 BecherSchlagsahne2 Pck.Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack ZUBEREITUNG…
ERDBEER-SAHNEROLLE
Zutaten Für den Biskuitboden:4 Ei(er), getrennt4 EL Wasser, heißes125 g Zucker75 g Mehl50 g Speisestärke1 Msp. Backpulver Für die Füllung:500…
ERDBEER – SCHOKO – QUARK
Zutaten 100 g Schokolade, weiße6 EL Milch2 EL Puderzucker250 g Erdbeeren500 g Quark200 g Sahne Zubereitung Die Erdbeeren putzen und…