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Bigos, Polnische Sauerkraut Speise

Zutaten 1,5  kg Weißkohl180 g Tomatenmark,2 Lorbeerblätter300 g Schweinebauch, , geräuchert1  Dose Sauerkraut, 850 g120 g Zwiebeln500 g Schweinenacken4 WacholderbeerenPaprikapulverChilipulver,…
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Italienischer Tomatensalat in paar Minuten fertig !

Zutaten 3 Knoblauchzehen3  Tomaten1 ZwiebelnÖl, Salz und Pfeffer1 – 2 TL Basilikum, getrocknet Zubereitung 1. Erstmal die Tomaten und die…

Rollen gefullt mit Vanillecreme, ein Traum !

Inhaltsstoffe Teig:130 g Butter130 ml Schmand240 g MehlPrise Salz Vanillecreme:3 EL Puderzucker½ Vanille Schote300 Mascarpone Zusätzlich:Rollen Förmchen 2 EL. Zucker…
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Brokkoli Hähnchenfilets in Käsesauce, überbacken

Zutaten: 250 g Sahne – Schmelzkäse300 g Champignons2 Zwiebeln500 ml Gemüsebrühe400 g BrokkoliFrühlingszwiebel (optional)600 g Hähnchenbrustfilets100 g Käse zum Überbackenetwas…
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Quark Streuselkuchen mit Vanille Kirschfüllung

Zutaten360g Mehl120g Zucker240g Butter / Margarine½ EL Kakaopulver120g Butter / Margarine150g Zucker1 Pkt. Vanillezucker4 Ei(er)4 EL Grieß500g Quark (Magerquark)1 Pkt.…

TIRAMISU TORTE

ZutatenFür den Biskuitboden:6 m.-große Ei(er), getrennt1 Prise(n) Salz180 g Zucker, extra fein1 EL Vanillezucker100 g Mehl80 g Stärkemehl1 Pck. Vanillepuddingpulver1…
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Schokoladenkuchen mit Erdbeeren, Vanillecreme und Schlagsahne

ZUTATENFür den Teig:6Eier150 gZucker300 gButter150 gSchokolade6 ELMehl1 Pck.BackpulverFür die Creme:1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack400 mlMilch4 ELZucker125 gButterAußerdem:Erdbeeren oder anderes Obst2 BecherSchlagsahne1…

Himbeer-Eierlikör-Torte ohne backen

Musste ich heute ausprobieren eine Himbeer Eierlikör Torte, sie ist sehr frisch aber ich konnte nicht länger warten. Himbeer-Eierlikör-Torte Rezept:…

Rührkuchen mit Vanillepudding und Sahnecreme

ZUTATENFür den Teig:3Eier120 gPuderzucker50 mlÖl50 mlWasser125 gMehl1 ELKakaopulver1/2 Pck.BackpulverFür den Pudding:400 mlMilch1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack3 ELZuckerFür die Sahnecreme:150 mlSchlagsahne200 mlsaure…
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Kaffeecreme – in 2 Minuten zubereitet

ZUTATEN140 ml kaltes Wasser35 g Instant-Kaffee (Pulver)150 g ZuckerZUBEREITUNGDRUCKENSPEICHERN140 ml Wasser abmessen und mindestens eine Stunde kaltstellen. Dann Zucker und…
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ERDBEER KÄSEKUCHEN SCHNITTEN

ZutatenFür den Mürbeteig:150 g Weizenmehl75 g Zucker100 g Butter1 TL, gestr. Backpulver1 Pck. Vanillezucker1 Prise(n) Salz Für die Füllung:125 g…

ERDBEERKUCHEN

Zutaten 300 g Margarine300 g Zucker300 g Mehl5 Ei(er)1 Pck. Backpulver1 Pck. Vanillezucker1 Liter Milch3 Pck. Puddingpulver (Sahnegeschmack)800 g Schmand8…