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BANANEN-AMARETTO-TORTE MIT QUARK-CREME

Zutaten für den Wunderteig:3 Eier120 g. Zucker1 Vanillezucker1 Prise Salz100 ml. Wasser80 ml. Sonnenblumenöl85 g. Weizenmehl15 g. Kakao1 TL. Backpulver40…
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geschmackvoll – APFEL ZIMT PFANNKUCHEN

Zutaten250 ml Milch100 ml Mineralwasser300 g Mehl2 große Äpfel1 TL ZimtSüßstoffÖl Zubereitung Zuerst das Mehl mit der Milch und dem…
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MANDARINEN BLITZTORTE

Zutaten1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder:3 Ei(er)2 EL Wasser, heiß125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker75 g Mehl75 g Speisestärke2 TL BackpulverFür die…
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Hähnchenstücke und Kartoffeln mit Sahne überbacken

ZUTATEN4Hähnchensteaks (entbeinte Hähnchenschenkel)2 ELÖl1 ELZitronensaft2 ELGrill- oder euer Lieblingsgewürz8große Kartoffeln1 BecherSchlagsahne1 ELSchmalz2Zwiebelngemahlener Kümmel und Salz nach Bedarf ZUBEREITUNG Hähnchenfleisch in…
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Asiapfanne mit Eiernudeln und Gemüse mit schneller Zubereitung

ZUTATEN: 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende1 Dose Kokosmilch, ungesüßte1 Kopf Brokkoli2 dicke Karotte(n)10 Zuckerschote(n)1 Paprikaschote(n),…
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SCHMAND – ERDBEERKUCHEN

Zutaten Für den Teig:1 Tasse Butter oder Sonnenblumenöl3 Tasse/n Mehl1 Pck. Backpulver1 Tasse Orangensaft4 Ei(er)2 Tasse/n Zucker Für den Belag:1…

SEELENWÄRMER – GEMÜSEEINTOPF

Zutaten2 Zwiebel(n), rot600 g Kartoffel(n)500 g Karotte(n)2 Kohlrabi2 EL Butter oder Margarine1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, kräftigSalz, (Selleriesalz)Pfeffer,…
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Sauerkirsch-Schnitten ohne Backen

ZUTATENFür den Boden:2 PackungenButterkekseFür die Sauerkirsch-Füllung:2 GläserSauerkirschen, entsteint200 gZucker200 gWeichweizengrieß1 000 mlSauerkirsch-Saft aus dem Glas, mit Wasser verdünntFür die Vanille-Füllung:1…
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Pfirsich-Torte ohne Backen

ZUTATEN2 Pck.Eierplätzchen1 DosePfirsiche5 Bechersaure Sahne2 Pck.Sahnesteif3 ELPuderzucker3 ELgesüßtes KakaopulverSchokostreusel zum Verzieren ZUBEREITUNG Für diese Torte braucht man Eierplätzchen (oder Löffelbiskuits),…
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Schokoladentorte mit Sauerkirschen

ZUTATENFür die Schokoladencreme:500 mlSchlagsahne100 gNugat-Schokolade (von Ritter Sport)100 gZartbitterschokolade mit 55-60% KakaoanteilFür die Sauerkirschfüllung:350 gSauerkirschen (TK), entsteint50 gZucker1 TLMaisstärkeKirchwasser, Sauerkirschlikör,…

Panierte Frikadellen mit Käse

ZUTATEN500 gHackfleisch (aus dem Schweinebauch)400 gEdamer, geriebenEierMehlPaniermehlÖl für die Pfanne ZUBEREITUNG500 g Schweine-Hackfleisch und 400 g Edamer vermischen und 24…
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Schüttel-Rolle mit Paradiescreme ohne Mehl

ZUTATENFür den Teig:5 St.Eier100 gPuderzucker1 Pck.Puddingpulver mit beliebigem Geschmack1 PriseSalzFür die Creme:2 DosenMandarinenkompott1,5 BecherSchlagsahne2 Pck.Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack ZUBEREITUNG…