GESUNDHEIT

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Die Soße ist zum Reinlegen: Spargel Kartoffel Auflauf

Zutaten 800 g Kartoffeln    Salz 100 g Kochschinken 500 g weißer Spargel    Zucker 200 g Crème fraîche 200 ml Sahne 1 TL mittelscharfer Senf 1  Bio-Zitrone 1  Knoblauchzehe 150 g geriebener Emmentaler    Muskat  Butter zum Einfetten  Zubereitung 1. Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen, abgießen,…
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In nur 15 Minuten steht diese leckere Hackfleisch-Pfanne auf dem Tisch

Zutaten 2 Bund Frühlingszwiebel(n)2 Paprikaschote(n), rot500 g Hackfleisch1.000 ml Brühe250 g GabelspaghettiSalz und PfefferCurryevtl. Saucenbinder Zubereitung Das Hack anbraten, mit…
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Hackfleisch Kartoffel Möhren Eintopf.

Zutaten 300 g Hackfleisch2 Zwiebel(n)600 g Möhre(n)600 g Kartoffel(n)Salz und PfefferPetersilie750 ml Brühe Zubereitung Das Hackfleisch und die in Würfel…
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Apfel Schmand Kuchen einfach in der Zubereitung Gelungen

Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker2 Eier150 g Butter100 g Zucker300 g Mehl1 TL Backpulver Für den Guss: 30…

Nach diesem Spargelauflauf-Rezept fragen uns gerade alle

Was benötigt wird: 500g Spargel1 Packung (200 g) gekochten Schinken250 g Frischkäse Kräuter Zwiebeln/KnobiKäse zum überbacken(Lauchzwiebel)(ggf. Brühe) Anleitung: Spargel schälen, ggf.…
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Rigatoni al forno mit Käse überbackene Rigatoni in Sauce mit Hackfleisch und Schinken

Zutaten für 4 Portionen 1 EL Olivenöl150 g Rinderhackfleisch3 EL Tomatenmark200 ml Gemüsebrühe200 ml Sahne1 EL Butter, kalte1 EL Parmesan,…
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Italienischer Apfelkuchen

Zutaten fur 8 Portionen 5 Apfel sauer100 g Butter flüssig2 Eier mittelgroß250 g Zucker1 Pck. Vanille-Zucker100 g WeizenmehlZitronensaft0,5 Pck. Backpulver100…
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HACKBRATEN MIT KARTOFFELN IN SAHNE

Zutaten 700 g Hackfleisch, halb und halb1 Ei(er)PaniermehlSalz und PfefferPaprikapulver8 Kartoffel(n)2 Becher Sahneetwas Brühe1 Pck. Schafskäseetwas Muskat Zubereitung Den Backofen…
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Erdbeer-Vanille-Torte mit Skyr

Zubereitung: BiskuitBackofen auf 175° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.Den Boden einer 20er Springform mit Backpapier belegen. Rand nicht fetten!Eier mit Zucker…

CAPPUCCINO KRÜMELTORTE

Zutaten Für den Teig: (Tortenboden)150 g Zucker150 g Nüsse, gemahlen4 Ei(er)50 g Schokolade, geraspelt50 g Mehl1/2 Pck. Backpulver Für den…

geschmackvoll – Fitness Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrust500 g Brokkoli1 Zwiebel2 Knoblauchzehen100 g Käse (gerieben)50 g Schmelzkäse200 ml Milch (1,5% Fett)200 ml…

geschmackvoll – Hackfleisch – Kartoffeltopf

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt2 Zehe/n Knoblauch2 Zwiebel(n)500 g Kartoffel(n)500 g Karotte(n)500 g Porree1 Becher Sahne1 Becher Schmelzkäse750 ml GemüsebrüheSalz…