Ausstech-Plätzchen

Zutaten
500g Mehl
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250g Butter
2 Eier
1/2 Pck. Backpulver
Zubereitung
Verknetet alle Zutaten zu einem glatten Teig und stellt diesen mindestens eine Stunde kalt. Bemehlt eure Unterlage und rollt den Teig darauf aus. Dann nach Belieben weihnachtliche Motive ausstechen. Die Plätzchen dann für 8 bis 12 Minuten bei 200 Grad goldgelb backen. Anschließend schön verzieren.

Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!

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