auflauf rezepte

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Altdeutscher Schnitzelauflauf

Zutaten10 Rinderschnitzel10 Zwiebel(n)350 g Schinken (Rind)2 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben250 g Käse (Gouda), geraspelt500 ml Sahne2 Becher Crème fraîche…
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Gyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise

Zutaten 3 Knoblauchzehen2 Becher Sauce Hollandaise400 g Nudeln800 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art3 große Zwiebeln2 Beutel…
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Gyros mit Metaxasauce, schmeckt beim Griechen nicht besser!

Zutaten 800 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz2 EL Metaxa2 Paprikaschote(n), rot150 g Champignons, frisch2 EL Tomatenmark2 EL Crème fraîche oder Schmand250…
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Gyros überbacken in Metaxasauce zum Abendessen !

Zutaten 150 g Schmand5 EL MetaxaSalz und Pfeffer3 EL Tomatenmark600 g Gyrosfleisch2 Paprikaschoten200 ml Sahneetwas Zucker250 g Käse, gerieben1 ZwiebelPaprikapulver,…