Nussmakronen, davon muss ich immer extra viele backen!
Zutaten 3 Eiweiß 150 g Zucker 220 g Haselnüsse, gemahlen Zubereitung 1. Als erstes das Eiweiß steif schlagen, Zucker und…
Wolkenbrot: glutenfreies Eiweißbrot ohne Kohlenhydrate
REZEPT: CLOUD BREAD 3 EL Frischkäse3 Eier1/4 TL Backpulver optional: 1 TL Honig für die Süße Eier trennen und Eigelb…
SPAGHETTI MIT SCHINKEN – SAHNE – SOSSE
Zutaten 200 g Nudeln, Spaghetti (Hartweizen)1 TL Salz, für das Nudelwasser100 g Schinken, gekocht, im Stück oder in Scheiben¼ Liter…
Fantastische Sahne-Hörnchen aus nur 3 Zutaten und ohne Gehzeit
ZUTATEN 450 g Mehl 250 ml Schlagsahne 250 g Butter ZUBEREITUNG Alle Zutaten für den Teig zu einer Teigkugel verarbeiten.Den…
Pudding-Spritzgebäck für den Weihnachtstisch
ZUTATEN 200 g Mehl 100 g Butter 100 g Puderzucker 2 Pck. Puddingpulver 1 Ei 1 Prise Backpulver Außerdem: Marmelade…
Selbstgemachte Schaumrollen mit italienischer Eischnee-Füllung
ZUTATEN Für den Teig: 380 gMehl + etwas mehr für die Arbeitsfläche 250 gMargarine 200 gsaure Sahne 1 Eizum Bestreichen…
Tassenkuchen mit Schokoladenglasur
ZUTATEN: Für den Teig (1 Tasse = 200 ml): 1 Tasse Zucker1 Tasse Mehl1 Tasse gemahlene Walnüsse1 Tasse saure Sahne1/2…
Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis
ZUTATEN: 300g Hackfleisch1 Ei1 EL PaniermehlSalz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver ZUSAMMEN VERMENGEN UND BÄLLCHEN FORMEN. 2 kleine Karotten1 Paprika2 Rote zwiebel6…
Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen
Zutaten 8 kleine Hähnchenbrüste2 Packung Frischkäse100 g Tomaten, getrocknete in Öl2 – 3 Knoblauchzehen60 g Mayonnaise1 ZwiebelBasilikum, nach BeliebenFrühlingszwiebeln, nach…
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Fleisch
Zutaten: 250g Nudeln2 Liter Wasser1 EL Salz2 EL Öl200 g Schweinefleisch oder Putenfleisch3 Frühlingszwiebel(n)1 Paprikaschote(n)2 Karotte(n)¼ Liter Wasser, heißes1 TL…
Schneewittchen Dessert ratzfatz weggefuttert!
Zutaten 1 Kg Rote Grütze aus dem Kühlregal600 g Magerquark250 ml Sahne6 EL Vanillezucker10 EL Schokoladenraspel oder Schokostreusel Zubereitung 1.…
“Schmutzige Mutter” Bowle, macht lust auf mehr!
Zutaten 250 g Schlagsahne10 EL Kokossirupca. 10 EL Amarula-Likör (südafrikanischer Wildfrucht-Creme-Likör)Saft von 1 Zitrone120 g EL Kokosraspel500 ml KirschsaftCrushed IceCocktailkirsche…