Quarkbrötchen” Die sind in 30 Minuten fix und fertig – inklusive backen

Zutaten: 250 g Magerquark 2  Eier (Größe M) 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1-2 EL Schlagsahne    Backpapier  Zubereitung: Quark, Eier, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des…

Selbstgemachte Brühe als Ersatz für den Fertigkram

Zutaten: (Gemüse alles aus dem Bioladen)200g Sellerie250 g Möhren100 g Zwiebeln150 g Zucchini120 g Salzn.. g Kräuter nach belieben5 Stängel…

Frucht – Schicht – Salat (~Besonders für Partys geeignet~)

ZUTATEN 300 g Pfirsich(e), frisch, in Scheiben (oder aus der Dose – abgetropft)300 g Heidelbeeren, frisch300 g Erdbeeren, frisch, in…

Apfelküchle (reicht für ca. 12 bis 16 Stück)

ZUTATEN: 90 g Mehl1 Ei(er)1 Prise(n) Salz25 g Zucker75 ml Milch2 große Äpfel, säuerliche (z.B. Boskop)4 EL Pflanzenöl ZUBEREITUNG: Die…
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Erdbeertorte (diese Torte kann natürlich auch mit anderen Beeren hergestellt werden)

Zutaten:4 große Ei(er) (280 g)280 g Zucker140 g Mehl140 g Butter100 g Erdbeeren, püriert100 g Erdbeeren, klein geschnitten400 g Erdbeeren,…
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Gyros überbacken in Metaxasauce zum Abendessen !

Zutaten 150 g Schmand5 EL MetaxaSalz und Pfeffer3 EL Tomatenmark600 g Gyrosfleisch2 Paprikaschoten200 ml Sahneetwas Zucker250 g Käse, gerieben1 ZwiebelPaprikapulver,…
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Erdbeertorte Rezept

EINE „LEICHTE“ ERDBEERTORTE MIT BISKUIT-BODEN UND QUARK-JOGHURT-FÜLLUNG Backzeit: ca. 50 MinutenKalorien pro Stück Erdbeertorte ca. 480 cal Bei diesem Erdbeertorte Rezept wird…

Mai – Torte mit Erdbeeren und Waldmeister

ZUTATEN 1 Tortenboden (heller Wiener Boden)3 Schälchen Erdbeeren, frische (geputzt)650 g Joghurt650 ml Schlagsahne1 Pck. Tortenguss (evtl. mit Erdbeergeschmack)1 Pck.…

VANILLE ZOPF GEFÜLLT MIT PUDDING, SOFT UND FLUFFIG WIE VOM BÄCKER !

Zutaten Für den Teig:200 g Milch1 Ei1 Würfel frische Hefe60 g Zucker1 P. Vanillezucker80 g Butter, weich500 g Mehl Außerdem:500…
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Kirsch – Eierlikör – Blechkuchen mit Schmand – Sahne

ZUTATEN 350 g Margarine, weiche350 g Zucker1 Prise(n) Salz6 Ei(er)300 g Mehl1/2 Pck. Backpulver250 ml Eierlikör100 g Schokoblättchen2 Gläser Kirsche(n)…
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Hausgemachte Leckermäulchen-Creme mit Erdbeerpüree

ZUTATEN 250 g Sahnequark 1 Becher 33% Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 500 g frische Erdbeeren 1 EL (oder mehr… nach…
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SCHOKOLADIGE CREME SCHNITTEN VOM BLECH

Zutaten Für den Boden:300 g Keks(e) (Kakaokekse)100 g Schokolade in Stückchen150 g Butter Für die Creme:600 ml Milch3 EL Mehl3…