Pizzabrötchen – so geht’s
Zutaten ( 6 Portionen ): 8 Brötchen100 g Salami250 g Kochschinken250 g Käse, geraspelter (z.B. Gouda)400 g Champignons, frisch, nicht…
Hefezopf wie beim Bäcker …nur viel frischer!
ZUTATEN: 1 kg Weizenmehl1 Würfel Hefe, frische50 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack1 EL Salz100 g Butter530 ml Milch,…
Abgehackte Finger
✔️Zutaten: •12 Mandelstifte •6 kleine Würste, (aus dem Glas) ✔️Zubereitung: •Arbeitszeit ca. 10 Minuten •Gesamtzeit ca. 10 Minuten Zuerst Würstchen…
Bratwurstgeschnetzeltes Lecker
Zutaten: 4 Bratwürste250 g Zwiebel(n), gewürfelt250 g Champignons2 EL Senf, mittelscharfer100 ml Sahne (Obers)1 Bund Petersilie1 TL Majoran, getrockneterSalz und…
Eier frikasee auch Eier Ragout genannt
Ich hatte für 4 Personen : 10 gekochte Eier (mittel)Brokkoli, Möhren , Blumenkohl(Kaisergemüse tiefgekühlt)2 Dosen PilzeGemüsebrüheEtwas Cremefraich Zubereitet: Eier gekocht(…
Blätterteig Teilchen gefüllt mit Vanille
Zutaten 120 g Mandel(n), gehobelt500ml Liter Milch3 EL Zucker2 Ei(er)1 Packung Blätterteig, TK2 Packung Vanillinzucker1 Packung Puddingpulver, (Vanille)2 Becher Sahne…
WOLKENTORTE
Zutaten 4 Eiweiß4 Eigelb175 g Zucker1 Vanillinzucker2 EL Wasser3 EL Kakaopulver75 g Haselnüsse, gemahlen75 g Mandel(n), gemahlen1 TL Backpulver1 Tafel…
Amerikanischer Eisbergsalat
Zutaten 1 Eisbergsalat3 Tomate(n)1 Salatgurke(n)200 g Gouda, gerieben4 Ei(er), gekocht200 g Kochschinken2 EL Salatcreme (Miracel Whip) Zubereitung Salat waschen und…
Leberkäs-Nudel-Pfanne
Zutaten: 3 Scheibe/n Leberkäse1 Stange/n Lauch400 g Nudeln400 ml Fleischbrühe, klare3 EL Frischkäse4 EL Schmand oder saure Sahne2 EL Senfetwas…
Spritzringe, Die sind super lecker!
Zutaten für für 40 Stück: 1 l Wasser240 g Butter, oder Margarine4 Prise(n) Salz4 Paket Vanillezucker500 g Mehl16 Ei(er)4 TL…
Soo lecker, Einfach Eier kochen
Wie funktioniert`s Senfeier gehen auch ohne Mehlschwitze:Einfach Eier kochen.Für die Sauce habe ich10 g Butter80 g Creme fraiche60 g Frischkäse…
QUARK MUFFINS MIT VANILLEPUDDING
Zutaten 500 g Quark180 g Zucker100 g Butter, weich1 Pck. Vanillepuddingpulver2 EL Mehl2 TL Backpulver2 Ei(er)Öl, zum Einfetten der Form…