HIMBEERDESSERT MIT SPEKULATIUS
Zutaten 200 ml Sahne250 g Quark250 g Mascarpone125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker350 g Himbeeren, TK250 g Spekulatius Zubereitung Die Sahne…
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HACKBÄLLCHEN IN PAPRIKARAHMSAUCE
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt1 Ei(er)2 Zwiebel(n)4 EL SemmelbröselSalz und Pfeffer2 Paprikaschote(n), grün und/oder rot400 ml Gemüsebrühe100 ml Sahne2 EL…
Tortellini mit Käse Sahne Soße
Zutaten 2 Pck. Tortellini1 Pck. Sahne-Schmelzkäse200 ml Sahne250 ml Gemüsebrühe100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung Die Tortellini wie gewohnt kochen. Den…
Erdbeer Raffaello Torte
ZUTATEN 3 Ei(er)115 g Zucker2 Tropfen Aroma (Backöl)50 g Mehl50 g Speisestärke1 TL Backpulver200 g Konfekt (Raffaellos)500 g Erdbeeren600 g…
Großmutters Nussschnecken
Zutaten 375 g Mehl80 g Zucker80 g Butter125 ml Milch1 Ei(er)1 Pck. Hefe (Trockenhefe)Für die Füllung:250 g Nüsse, gemahlen100 g…
Pfirsichkuchen, Sie haben so was noch nie probiert!
Zutaten 1 Liter Milch10 Esslöffel Zucker6 Esslöffel Stärke2 Esslöffel Mehl4 Eier1 Vanillezucker250 g Frischkäseca. 800 g Pfirsiche, frisch oder aus…
24 Stunden Schichtgulasch, das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge!
Zutaten 1 kg Gulasch, gemischtes220 g Speck, magerer, gewürfelter2 Zwiebeln, klein geschnittene3 Paprikaschoten, klein geschnittene2 Flaschen Chilisauce1 Becher Schmand Zubereitung…
OFENSUPPE
Zutaten 1 kg SchweinefleischSalz, Pfeffer500 g Zwiebel(n)1 Glas Champignons, kleine1 Dose/n Erbsen1 Glas Tomatenpaprika1 Dose/n Ananas in Stücken250 ml Curry…
Bauerntopf mit Hackfleisch
Zutaten 300 g Kartoffel(n)250 g Hackfleisch1 Paprikaschote(n), rot200 ml Wasser5 EL Tomatenketchup1 Würfel FleischbrüheSalz und PfefferPaprikapulverCayennepfeffer Zubereitung Die Kartoffeln schälen…
Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat
Zutaten 1 Bund Petersilie, gehacktevtl. Zwiebel(n), fein gewürfel600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm2 Ei(er)etwas MeersalzPfeffer½ TL Kreuzkümmel, gemahlen4 Msp.…
Cremiges Paradies, Vanille-Sahne-Strudel
Zutatencca. 500 g Rinde4 Eier3dl Öl1.2 Liter Milch1/2 Tasse Biss3dl Joghurt4 Esslöffel Zucker1 Beutel Backpulver10 Esslöffel Zucker8 Esslöffel Zucker ZubereitungZuerst…
BERGBAUERN – AUFLAUF
Zutaten 500 g Weißbrot500 g Schinken oder Salami500 g Käse, Gouda½ Liter Milch2 Ei(er)2 EL MehlSalz und PfefferPetersilie Zubereitung Weißbrot,…