Megalecker Knoblauch Brötchen gefüllt mit Mozzarella Käse!
Zutaten 300 g Mehl1 tl trocken Hefe1 El Zucker150 ml warme Milch1 großes Ei geschlagenEinige gehackte frühlingszwiebeln1 Tl Salz1 Tal…
Lammlachse mit Süßkartoffelpüree
Zutaten f¨ür 4 Portionen 4Lammlachs(e)3 ELOlivenöln. B.Salz und Pfeffer1 kgSüßkartoffel(n)2Schalotte(n)1Paprikaschote(n), rot2Knoblauchzehe(n)2 TLZucker1 ELTomatenmark1 TLMehl2 TLBrühe, instant1 GlasRotwein6 StieleThymian30 gButter100 mlMilchetwasMuskatnuss,…
QUARKSTOLLEN KONFEKT | BAKE TO THE ROOTS
Zutaten 500 gButter375 gZucker750 gQuark1.500 gMehl5 TLZimt2 ½ Pck.Backpulver250 gMandel(n), gehackt750 gRosinenn. B.RumetwasOrangenabrieb625 gPuderzucker500 gButter Zubereitung Zwei Bleche fetten oder…
Fress mich Dessert, in 20 Minuten fertig
Zutaten 450 g Magerquark400 ml Schlagsahne oder Cremefine180 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker1 Pck Schokopudding50 g Schokolade0,5 l Milch Zubereitung Quark…
Serviettenknödel
Zutaten 320 ml Milch80 g Butter70 g Zwiebeln280 g Semmel(n), trockene, gewürfelt oder Knödelbrot2 EierPetersilie, fein gehackteSalz und Muskat Zubereitung…
Nussstangerln
Zutaten für 80 Portionen 300 g glattes Mehl200 g Thea, handwarm100 g Staubzucker1 Stk Eidotter1 Stk Eiklar zum Bestreichen100 g…
Zitronen Mascarpone-Schnitten
Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit…
Himbeerdessert,Ihr braucht nur 4 Zutaten
Zutaten 200 g Baiser750 g Himbeeren, TK500 g Sahne500 g Quark Zubereitung Die Sahne steif schlagen und mit dem Quark…
geschmackvoll _ Brokkoli – Käsesuppe mit Hackfleisch und Pilzen
Zutaten 333 g Hackfleisch, gemischt 0,67 Paket Schmelzkäse (Kräuter) 333 g Brokkoli,(am einfachsten TK) 0,67 Liter Gemüsebrühe, Instant 333 g…
Käsekuchen ohne Schnickschnack!
Zutaten 3 Eier200 g Zucker850g Speisequark (Magerstufe) Alternativ: 500 g Magerquark, 500 Speisequark (40 %)50 g Mehl (oder Speisestärke)1 Packung …
Ungarischer Salat
Zutaten 2 l WasserSalz150 g Zucker1 EL Pfefferkörner2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten, 1/2 Gurke, 3 Zwiebeln)500 ml…
Apfelwasser mit Zimt und Zitrone zum Abnehmen
Zutaten 1,5 Liter Wasser2 – 3 grüne Äpfel1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g)Saft einer Zitrone Zubereitung Wie bereits erwähnt, kannst…