Zitronen Mascarpone-Schnitten
Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit…
Himbeerdessert,Ihr braucht nur 4 Zutaten
Zutaten 200 g Baiser750 g Himbeeren, TK500 g Sahne500 g Quark Zubereitung Die Sahne steif schlagen und mit dem Quark…
geschmackvoll _ Brokkoli – Käsesuppe mit Hackfleisch und Pilzen
Zutaten 333 g Hackfleisch, gemischt 0,67 Paket Schmelzkäse (Kräuter) 333 g Brokkoli,(am einfachsten TK) 0,67 Liter Gemüsebrühe, Instant 333 g…
Käsekuchen ohne Schnickschnack!
Zutaten 3 Eier200 g Zucker850g Speisequark (Magerstufe) Alternativ: 500 g Magerquark, 500 Speisequark (40 %)50 g Mehl (oder Speisestärke)1 Packung …
Ungarischer Salat
Zutaten 2 l WasserSalz150 g Zucker1 EL Pfefferkörner2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten, 1/2 Gurke, 3 Zwiebeln)500 ml…
Apfelwasser mit Zimt und Zitrone zum Abnehmen
Zutaten 1,5 Liter Wasser2 – 3 grüne Äpfel1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g)Saft einer Zitrone Zubereitung Wie bereits erwähnt, kannst…
Ischler Törtchen mit Nussfüllung
Zutaten Für den Teig:150 gButter150 gPuderzucker1 Pck.Vanillezucker2 St.Eigelbe5 ELRum400 gMehl1 PriseSalz1 Pck.Backpulver Außerdem:Aprikosenmarmeladegemahlene NüsseSchokoladeganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem…
Mohnstollen, da können Quarkstollen einfach nicht mithalten!
Zutaten 2 Eier250 g Quark (Magerquark)500 g Mehl2 TL Backpulver100 g Mandeln, gehackt200 g Butter100 g Zucker1 TL Zitrone –…
Zitronenkuchen mit Joghurt in 5 Minuten zubereitet!
Zutaten 3 mittelgroße Eier120 Gramm Zucker100 Gramm Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl100 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett100 Gramm Zitronensaft frisch…
Advents Tiramisu, schneller weg als man gucken kann!
Zutaten 300 g Quark (Magerquark)100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker250 g Spekulatius250 g Sahne250 g Mascarpone400 g Beeren, gemischt, TK Zubereitung…
Knusperstangen mit Käse und Bacon
Zutaten Salz und Pfeffer2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal2 Pck. Käse, gerieben z.B. Gratinkäse2 Ei(er)TL Paprikapulver2 Pck. Bacon oder 2,…
Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße
Zutaten 600 g Rinderfilet(s) 1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150…