Zutaten für 4 GläserFür die Zitronencreme200 g Schmand oder Crème fraîche200 ml Sahne120 g Zucker2 Bio-Zitronen1 Päckchen Sahnesteif oder 1…

????????????????????????????:10–12 Scheiben hochwertiger, dünner Schinken ????5 hartgekochte Eier ????2 Salzgurken (fein gehackt) ????1 kleine Zwiebel oder 1 EL Schnittlauch ????????3–4…

????????????????????????????:● 6 Knoblauchzehen, fein gehackt● 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt● 200 ml Gemüsebrühe● 2 EL Sojasauce● 1 EL Honig oder…

????????????????????????????: 300 g Löffelbiskuits 200 ml starker Espresso (abgekühlt) 200 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone 100 ml Eierlikör 50 g Zucker…

8–10 kleine SchweineschnitzelSalz & Pfeffer2–3 EL Öl1 Zwiebel, fein gewürfelt150 g Speckwürfel (optional)200 g Champignons, in Scheiben200 ml Sahne2 EL…

????????????????????????????: 1 mittelgroßer Kohlkopf, gehackt 12 Unzen Eiernudeln 6 Scheiben Speck, gehackt 3 Esslöffel Butter 1 große Zwiebel, fein gehackt Salz…

4 Bratwürste1 Tasse Tomatenketchup1 EL Currypulver1 TL geräuchertes Paprikapulver1 EL weißer Essig2 TL ZuckerOptional: Cayennepfeffer, KnoblauchpulverBratwurst kochen: Bratwurst grillen oder…

????????????????????????????: 2 EL Butter 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Mehl 500 ml Rinder- oder Gemüsebrühe Ein Schuss Rotwein (optional,…

????????????????????????????: 300 ml Eierlikör 500 g Mascarpone 200 ml Sahne 80 g Zucker 200 ml starker Kaffee, abgekühlt 1 Packung Löffelbiskuits…

????????????????????????????: 250 g Mascarpone 200 g Sahne 2 EL Puderzucker 1 Päckchen Giotto (oder mehr für Extra-Nussigkeit) 6–8 Löffelbiskuits 2–3 EL…

????????????????????????????: Für die Marinade: 240 ml Rotweinessig oder Apfelessig 740 ml Wasser 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt…

????????????????????????????: 4 Tassen Allzweckmehl 1 Päckchen (2 1/4 TL) aktive Trockenhefe 3/4 Tasse Vollmilch, erwärmt 1/2 Tasse Kristallzucker 1/2 TL Salz…