250 g Weizenmehl150 ml Wasser1 Päckchen Trockenhefe1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Salz1 Esslöffel OlivenölOptional: Kräuter oder Gewürze nach WahlWeizenmehl, Trockenhefe, Zucker…

1 kg Weizenmehl (Typ 550) 600 ml Wasser (ggf. mit etwas Molke gemischt) 22 g Salz 30 g frische Hefe Teig…

250 g Weizenmehl (Type 405)1 TL Backpulver3 EL Zucker1 Prise Salz3 Eier (Größe M)300 ml Milch (1,5 % Fett)Für den…

Zutaten für 4 GläserFür die Zitronencreme200 g Schmand oder Crème fraîche200 ml Sahne120 g Zucker2 Bio-Zitronen1 Päckchen Sahnesteif oder 1…

????????????????????????????:10–12 Scheiben hochwertiger, dünner Schinken ????5 hartgekochte Eier ????2 Salzgurken (fein gehackt) ????1 kleine Zwiebel oder 1 EL Schnittlauch ????????3–4…

????????????????????????????:● 6 Knoblauchzehen, fein gehackt● 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt● 200 ml Gemüsebrühe● 2 EL Sojasauce● 1 EL Honig oder…

????????????????????????????: 300 g Löffelbiskuits 200 ml starker Espresso (abgekühlt) 200 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone 100 ml Eierlikör 50 g Zucker…

8–10 kleine SchweineschnitzelSalz & Pfeffer2–3 EL Öl1 Zwiebel, fein gewürfelt150 g Speckwürfel (optional)200 g Champignons, in Scheiben200 ml Sahne2 EL…

????????????????????????????: 1 mittelgroßer Kohlkopf, gehackt 12 Unzen Eiernudeln 6 Scheiben Speck, gehackt 3 Esslöffel Butter 1 große Zwiebel, fein gehackt Salz…

4 Bratwürste1 Tasse Tomatenketchup1 EL Currypulver1 TL geräuchertes Paprikapulver1 EL weißer Essig2 TL ZuckerOptional: Cayennepfeffer, KnoblauchpulverBratwurst kochen: Bratwurst grillen oder…

????????????????????????????: 2 EL Butter 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 2 EL Mehl 500 ml Rinder- oder Gemüsebrühe Ein Schuss Rotwein (optional,…

????????????????????????????: 300 ml Eierlikör 500 g Mascarpone 200 ml Sahne 80 g Zucker 200 ml starker Kaffee, abgekühlt 1 Packung Löffelbiskuits…