Gebratener grüner Spargel im knusprigen Speckmantel

zutaten 400 g Spargel, grün10 Scheibe/n Schinken, rohParmesan, geriebenButter oder Butterschmalz Zubereitung Den Spargel bei Bedarf schälen und in ca.…

Joghurt Käsekuchen

Zutaten 4 Eier 75 g Zucker 350 g griechischer Joghurt 40 Gramm Maisstärke 40 g Backpulver Zitronenschale 1 Teelöffel Vanilleessenz…

kokos biskuitkuchen

Zutaten: – Für den Teig: 5 EierEine Prise Salz150 g Zucker120 g Mehl50 g Maisstärke5 g Backpulver – Für die…

Erdbeer Kokos Trüffel: Das mühelose Dessert

Zutaten: MASCARPONE-KÄSE 125 g (1/2 Tasse) ZUCKER 40 g (1/4 Tasse) KOKOSNUSSMEHL 80 g (3/4 Tasse) VANILLEZUCKER 8 g (2…

raffaello-torte

Zutaten Für den Teig (3x):3 St. Eiweiß 5 EL Zucker 100 g Kokosraspeln 1 EL Paniermehl Für die Creme:500 g…

Marlenka-Honigkuchen

Für den Teig220 g Butter3 Stk. Eier80 ml Honig280 g Zucker350 g Mehl1 EL Natron100 g WalnüsseNach Belieben SchokoladensauceFür die…

Diese Grießnockerl

zutaten 30 g Butter (weich)1 Stk Ei2 Prise Salz1 Prise Muskat80 g Hartweizengrieß750 ml Wasser1 Prise Suppengewürz ZubereitungDie Butter mit…

NUSS KAKAO TORTE

Für den Biskuit6 Eier200 g Zucker200 g gemahlene Mandeln200 g gemahlene Haselnüsse2 Tropfen Bittermandelaroma1 getrichener Teelöffel Backpulver2 Päckchen Vanillepuddingpulver1 Prise…

Der Käsekuchen vom Blech

Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine140 g Zucker2 Ei(er)300 g Mehl2 TL Backpulver Für den Belag: 200…

KARTOFFELKNÖDEL

zutaten 600 g Kartoffeln (mehlige Sorte)80 g Kartoffelstärkemehl1 Prise Salz1 Prise Pfeffer1 Prise Muskat1 Stk Ei2 TL Butter ZubereitungDie Kartoffeln…

Mozart-Torte

Zutaten 4 Ei(er), getrennt4 EL Wasser, heißes125 g Zucker75 g Mehl75 g Speisestärke2 EL Kakaopulver2 TL Backpulver900 g Schlagsahne100 g…

Fränkische Saure Zipfel

ZUTATEN   1 Liter Wasser250 ml Essig100 ml trockener Weißwein4 große Zwiebeln4 Möhren4 Paar feingekutterte rohe Bratwürste Gewürze 1 Esslöffel Senfkörner1 Teelöffel Zucker2 Lorbeerblätter3 Nelken5 Pfefferkörner5 Wacholderbeeren ANLEITUNGEN In den Liter Wasser kommt der Essig, drei Teelöffel Salz und sämtliche…