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Nusszopf

Zutaten:Für den Hefeteig:400 g Mehl25 g Hefe125 g Milch60 g Butter40 g Zucker1 Ei(er)Für die Füllung:100 g Haselnüsse, gemahlen50 g…

Erdbeerkuchen mit Vanillecreme

Zutaten 1 Packung Vanillezucker1 Prise(n) Salz250 g Butter oder Margarine320 g Zucker1 Pck. Aroma (Citroback)5 Eier100 g Schlagsahne230 g Mehl1…
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Wiener Würstchen

Zutaten:500 g Kartoffel(n)1 Zwiebel(n)Öl zum Braten400 g Wiener Würstchen, in Scheiben geschnitten½ Tube/n Tomatenmark500 ml Brühe250 g Erbsen, TK Zubereitung:Zunächst…
currysauce mit hackfleisch ,hackfleisch rezepte ,rahm gehacktes

Curryrahmnudeln mit Hack

Zutaten:2 Möhre(n)350 g NudelnSalz und Pfeffer1 Zwiebel(n)1 Stange/n Lauch1 EL Öl300 g Hackfleisch, gemischt200 g Sahne3 EL Currypulver⅛ Liter GemüsebrühePetersilie…
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Wassermelonensalat

Wassermelonensalat Zutaten:100 g Feta-Käse3 EL Balsamico1 kleine Gurke(n) (Minigurke)250 g Wassermelone(n)1 kleine Zwiebel(n), rot (oder eine halbe)2 EL OlivenölSalz und…
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Hackfleischnester mit Gouda Tomaten

Hackfleischnester mit Gouda Tomaten Zutaten:500 g Hackfleisch, gemischt1 Brötchen1 Zwiebel(n)1 Ei(er)40 g Margarine, zum Braten2 große Tomate(n)200 g Käse, (Gouda)1…
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Rhabarberkuchen mit Quarkcreme und Streuseln

Rhabarberkuchen mit Quarkcreme und Streuseln Zutaten:1,3 kg Rhabarber500 g Magerquark300 g Schlagsahne1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen1 Pck. Aroma (Citro-Back)…
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Opas Eiersalat

Zutaten:6 Ei(er), wachsweich gekochte1 Becher Joghurt, 3,5% à 125 Gramm1 EL Mayonnaise, 80%2 TL Senf mittelscharf1 TL Kapern, abgetropft8 Cornichons,…
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NT-Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle

Zutaten:650 g Schweinefilet(s)150 g Bacon, möglichst lang geschnitten3 EL Öl, alternativ Butterschmalz750 g Champignons, möglichst braune50 g Butter100 g Schinkenspeck,…
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Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika Sahne Hähnchen Zutaten:4 Hähnchenbrustfilet(s)2 Paprikaschote(n), rote1 Paprikaschote(n), grüne1 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch1 Chilischote(n), getrocknet1 Becher Sahne1 Becher Schmand1 TL Tomatenmark125…
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Polnische leckeres Krautnudeln

Polnische leckeres Krautnudeln Zutaten500 g Hackfleisch (Rind)2 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch500 g Bandnudeln500 g WeißkohlSalzPfefferÖl ZubereitungZwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit…
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Beef bourguignon

Beef bourguignon Zutaten: 1 ½ kg Rindfleisch, (nicht zu mager)2 EL Mehl1 Flaschen Rotwein4-5 Kartoffeln½ TL Salz und Pfeffer1 Bund…