Paprika-Hackbrötchen

eute mal ein schnelles und einfaches, aber sehr leckeres Essen Auch mal eine gute Idee….wenn man nicht lange am Herd stehen…

geschmackvoll – Zeitsparender Blech-Gugelhupf

ZUTATEN Backblech – 20 x 30 cm(1 Tasse = 200 ml)5 St.Eier1 TasseZucker1 TasseÖl2 1/2 TassenMehl2 TLBackpulverObst nach GeschmackVanillearoma nach…

geschmackvoll – Eieromelett mit Schinken und Käse

ZUTATEN 2Eier 2 ELMilch Käse Schinken Butter Kräuter (nach Geschmack – z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin, ...) Salz Pfeffer ZUBEREITUNG Eier…

geschmackvoll – Blumenkohl Hack Kartoffel Eintopf

Zutaten: 2 Zwiebel(n), gehackt400 g Hackfleisch, gemischt800 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt1 Blumenkohl200 g Schmelzkäse1 Prise(n) Chilipulver1 TL Paprikapulver, edelsüßSalz und…

Weihnachtsbällchen

Zutaten 250 g Butter100 g Zucker1 Pkt. Vanillezucker300 g Mehl100 g Mandeln, gehackt oder gemahlen100 g KokosraspelAußerdem:Puderzucker Zubereitung Aus den…

Schnitzel Waldarbeiter Art

Zutaten 1 EL Öl4 Putenschnitzel150 g Champignons, in Scheiben geschnitten1 Knoblauchzehe(n), gehackt1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt1/2 Paprikaschote(n), in dünne Streifen…

geschmackvoll – Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht

ZUTATEN: 1 kg Kartoffeln1 Zwiebel150 g Speck300 ml Sahne80 g Parmesan1 EiSalzPfefferPetersilie, gehacktButter ZUBEREITUNG: Die Kartoffeln waschen und halb gar…

Blätterteig Schinken Käse Stangen

Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig200 g Schmand80 g Räucherschinken, gewürfelt100 g Käse, gerieben Zubereitung Den Blätterteig ausrollen…

Kohlrabi in Sahnesauce

Zutaten 5 m.-große Kohlrabi400 ml süße Sahne750 ml Fleischbrühe, klare1 EL Butter2 Prise(n) Pfeffer1 Prise(n) Muskat Zubereitung 1 EL Butter…

BLUMENKOHLAUFLAUF MIT SCHINKEN

Zutaten 1 kleiner Blumenkohl1 EL Butter300 g Schinken, gekocht / in Streifen1 Zwiebel(n), gehackt400 ml Béchamelsauce200 g Käse (Gouda), gerieben…

PUTENBRUST, MIT GEMÜSE ÜBERBACKEN !

Zutaten  400 g Brokkoli200 g Möhre(n)200 g Champignons500 g Putenbrust250 g Crème fraîche mit Kräutern250 g Sahne100 g Käse, gerieben2…

RIESIGE MANDELSCHNECKE, SUPER LECKER !

Zutaten(für 1 schnecke Ø24 cm): TEIG: 250 g lauwarme Milch1 Ei625 g Weizenmehl 7007 g Salz80 g Zucker40 g frische…