Apfel-Gitterkuchen – ein Rezept von meiner Oma

Zutaten Für den Teig:600 gMehl300 gButter oder Margarine200 gPuderzucker2Eier1 Pck.Backpulver Für die Füllung:2 kgÄpfel150 gZucker2 Pck.Zimtzucker Zubereitung Aus Mehl, Butter,…

Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen

Eine schnell zubereitete Leckerei ohne Ei. Sehr lecker! Und dazu muss er nicht einmal gebacken werden. Dieser Kuchen hat einfach…

Erdbeer – Yogurette – Torte

Zutaten 3 Ei(er)100 g Zucker65 g Mehl1 Pck. Puddingpulver, Vanille2 Tafeln Schokolade (Yogurette)5 Blatt Gelatine500 g Erdbeeren750 g Schmand200 g…

Mokkatorte

10 Eier300 g Zucker150 ml Öl200 g Mehl60 g Speisestärke40 g Kakao1 EL VanilleextraktEier in die Rührschüssel geben und 5…

Brombeerfruchtpastete

Zutaten Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Mehl enthält2 Teelöffel Backpulver1/2 Teelöffel SalzEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter,…

Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig !

Zutaten 750 g Erdbeeren, frisch2 EL Zitronensaft80 g Puderzucker250 g Mascarpone250 g Quark (20% Fett)200 g Löffelbiskuits Zubereitung Erdbeeren, Zitronensaft…

Omas cremiger Schmandkuchen mit Pudding

Zutaten Für den Teig:100 g Magerquark1 Packung Backpulver50 g Zucker4 EL Öl4 EL Milch1 Ei250 g Mehl Für den Belag:200…

Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken oder leckerer Snack

Zutaten: 3 Kartoffel(n)4 EL Olivenöl50 g Parmesan2 TL Knoblauchgranulat2 TL Paprikapulver2 TL Kräuter, italienische1 TL Salz1 TL Pfeffer Zubereitung: Die…

Blitzschneller Apfelkuchen, der in Ihrem Mund schmilzt !

Zutaten 120 g Zucker2 Packung Vanillezucker220 g Butteretwas Salz220 g Mehl2 Packung Vanillepuddingpulver3 Eier120 ml Milch3 große Äpfel1 Packung Backpulver…

Hähnchenbrust in cremiger Knoblauch Parmesansoße

Zutaten 1 Schalotte4 Knoblauchzehen130 ml Brühe230 ml Sahne400 g Hähnchenbrust5 Tomaten, getrocknete in Öl70 g ParmesanSalz und PfefferOregano, getrocknetetwas Öl…

Blätterteig Strudel mit Schinken und Käse

Zutaten: 150 g Frischkäse mit Kräutern1 Stk Blätterteig (Kühlregal)100 g Schinken (Scheiben)100 g Emmentaler (gerieben)1 Stk Eigelb Zubereitung: Für den…

Spargelauflauf mit Schinken und Schmelzkäse

Zutaten: 1 kg Spargel1 kg Kartoffel(n)200 g Schinken, gekocht1 Becher Sahne1 Becher Schmand2 Pck. Sauce Hollandaise (zum kalt anrühren)150 g …