geschmackvoll – Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Zutaten: 1 kg Pellkartoffel(n), vorwiegend festkochend2 TL Senf, mittelscharfer3 TL Zucker100 ml Gurkenflüssigkeit50 ml Weißweinessig100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl1 Apfel,…
SCHNELL UND EINFACH
geschmackvoll – Tagliatelle mit Käse und Hackfleischsauce
Zutaten: 400 g Spaghetti200 g Hackfleisch1 EL Olivenöl1 Stange/n Lauch250 ml Milch100 g Schmelzkäse mit Kräutern100 g Sahne-Schmelzkäse100 g Sahne…
geschmackvoll – Geschnetzeltes mit Pute und Reis
Zutaten (für 2 Portionen): 2 Tasse Reis2 Stk Putenschnitzel1 Prise Salz1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)1 Msp Paprikapulver1 Schuss Weißwein1…
geschmackvoll – Rosenkohlgratin mit Hackfleischkugeln
Zutaten: 500 g Rosenkohl300 g Hackfleisch, vom Rind1 große Zwiebel(n), fein gehackt1 Zehe/n Knoblauch, gepresst1 Ei(er)1 EL Senf1 EL Sojasauce½…
geschmackvoll – Hähnchenauflauf mit Pilzen und Brokkoli
ZUTATEN ( 4 Portionen ): 400 g Hähnchenbrustfilet(s)250 g Champignons350 g Brokkoli1 Zwiebel(n)1 Zehe/n Knoblauch200 g Crème fraîcheSalz und Pfeffer100…
geschmackvoll – Fitness Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrust500 g Brokkoli1 Zwiebel2 Knoblauchzehen100 g Käse (gerieben)50 g Schmelzkäse200 ml Milch (1,5% Fett)200 ml…
geschmackvoll – Spaghetti alla Panna in Käse-Sahne-Sauce mit Schinken
Zutaten: 500 GrammSpaghetti (trocken)200 MilliliterSahne200 GrammSchmelzkäse200 GrammKochschinken2Zwiebeln250 GrammChampignons1 EsslöffelÖl200 GrammErbsen (tiefgekühlt)2KnoblauchzehenSalzWeißer Pfeffer1 PriseMuskat (frisch gerieben) Zubereitung: Reichlich Salzwasser zum Kochen…
geschmackvoll -Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt1 kg Kartoffel(n), fest kochend2 m.-große Zwiebel(n)1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK2 Becher Sahne-SchmelzkäseMaggi, oder 2-3…
geschmackvoll – Altmodisches gulasch, Haben Sie schon einmal Gulasch probiert?
Haben Sie schon einmal Gulasch probiert?Es ist möglicherweise mein lieblingsgericht, um sich vorzubereiten! Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch oder Pute3 TL…
geschmackvoll – Nudel Fleischwurst Auflauf
Zutaten: 500 g NudelnSalzwasser500 g Fleischwurst (Geflügel)2 Paprikaschote(n)400 g Schlagsahne250 ml Sauce (Zigeunersoße)250 ml Sauce (Schaschliksoße)100 g Käse, gerieben2 EL…
geschmackvoll – Asiapfanne mit Eiernudeln und Gemüse
ZUTATEN: 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende1 Dose Kokosmilch, ungesüßte1 Kopf Brokkoli2 dicke Karotte(n)10 Zuckerschote(n)1 Paprikaschote(n),…
geschmackvoll – Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept
ZUTATEN: 500 g Schälerbsen100 g Knollensellerie100 g Karotte(n)1 Stange/n Porree2 m.-große Zwiebel(n)300 g Kartoffeln, mehligkochend100 g Bauchspeck, geräuchert20 g Schweineschmalz1…