Einer meiner Liebsten – Lachssalat
Zutaten: 4 Wildlachsfilets1 Lauchzwiebel3 große TomatenRapsöl o. Albaöl (schwedisches Rapsöl mit Buttergeschmack)Salz/Pfeffer1/2 Zitrone Zubereitung: Wildlachsfilets garen und etwas abkühlen lassen.…
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Obstgarten, der überlebt nicht lange!
Zutaten 1 Packung Vanillinzucker4 Eier220 g Mehl250 g Margarine220 g Zucker2 TL Backpulver3 Blatt Gelatine, weiße1 Packung Puddingpulver, Vanille50 g…
Himbeer Eistorte mit Frischkäse, herrlich erfrischend !
Zutaten 1,2 kg Himbeeren/Erdbeeren, frische4 Flaschen Cremefine zum Schlagen300 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale)120 g…
Blumenkohlschnitzel, Schmeckt guti
Zutaten für 4 für Portionen: 1 Blumenkohl3 Ei(er)Semmel(n), geriebene /PaniermehlSalzPfefferMargarine / ÖlBringAuf die Einkaufsliste setzen Zubereitung: Den Blumenkohl wie gewohnt…
Blitzbrot aus der Pfanne mit nur 4 Zutaten !!
Zutaten 440 g Mehl1 TL Salz15 g Trockenhefe220 ml WasserZucker (optional) Zubereitung So geht es: 1. Zuerst aus den Zutaten…
Erdbeereis ohne Eismaschine, Ruckzuck gemacht!
Zutaten 700 g Erdbeeren1 EL Zucker250 g gezuckerte Kondensmilch500 g Sahne Zubereitung 1. Zuerst die Erdbeeren waschen und auf einem…
Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar!
Zutaten 15 g Salz15 g Gemüsebrühe, gekörnt220 g saure Sahne, oder Schmand220 g Balsamico, weiß300 g Wasser50 g Zucker350 g…
Windbeuteltorte
ZUTATEN : 2 Ei(er)80 g Zucker100 g Mehl1 Msp. Backpulver2 Becher Sahne1 Pck. Sahnesteif2 Becher Schmand7 EL Gelierzucker1/2 Zitrone(n)1 Pkt.…
Beeren-Schmand-Kuchen
Ihr braucht noch ein Torten Rezept für’s Wochenende? Ich hätte da eines, das perfekt zu heißen Temperaturen passt! Beeren- und…
Ungarisches Paprika-Gulasch
ZUTATEN : 750 g gemischtes Gulasch1 Gemüsezwiebel1 Knoblauchzehe2-3 Stiel(e) frischer oder1/2 TL getrockn. Thymian2 EL Öl, 2 EL Tomatenmark1-2 EL…
Dönersalat ein echter Gamechanger!
Zutaten 5 große Tomaten1 Knoblauchzehe(n), kann man auch weglassen1 Stück Feta-Käse500 g Fleisch (Dönerfleisch), gewürzt1 Gurke350 g Tzatziki250 g Salat…
Arme Ritter da werden Kindheitserinnerungen wach!
Zutaten 1 Ei220 ml Milch50 g Butter3 – 4 Scheiben ToastbrotZimtZucker Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie…