Champignons wie vom Jahrmarkt
Zutaten/Zubereitung 1 kg weiße Champignons2 große Zwiebeln 1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar…
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Djuvec Reis, Besser als in jedem Restaurant!
Zutaten 1 1/2 Tasse Langkornreis1 Dose Tomate(n), stückige2 EL Hühnerbrühe, instant1 TL Salz2 Prisen Pfeffer1 TL Paprikapulver, edelsüß1/2 Zwiebel(n)1 Zehe/n…
Schnitzel mit Bratkartoffel & Gouda überbacken
Zutaten Salz , Pfeffer und Muskat400 g Rinderschnitzel, dünn geschnitten30 g Fett (z.B. Butterschmalz)150 g Crème fraîche600 g Kartoffel(n)30 g…
Weißkohlscheiben mit Schweinefleisch aus dem Ofen
Zutaten 2 St. Weißkohl3 – 6 St. Schweinefleisch koteletts (odere andere Fleisch sorte nach belieben)3 St. Knoblauchzehen3 EL OlivenölSalz nach…
Kalter Pinguinkuchen
Zutaten 200 g Mascarpone300 g Sahne80 g Puderzuckerq.s. Vanille-Essenz Für den Keksboden 180 g trockene Kekse100 g Butter Zum verzieren…
Tiramisu Gugelhupf schnell und verlockend lecker !
Zutaten 4 Eier220 g Zucker320 g Mehl200 ml Schlagsahne1 Packung Backpulver80 ml Öl20 g Kakaopulver2 TL löslicher Kaffee (z.B. Nescafé)etwas…
Blitz Apfelkuchen in 10 Minuten bereit zum Backen
Zutaten 2 große Äpfel4 Ei(er)250 g Zucker200 ml Öl100 ml Milch oder Saft1 Pck. Backpulver300 g Mehl Zubereitung Teig zubereiten:…
Spaghetti-Rindersteakhüfte Topf
Zutaten 500 g Spaghetti4 EL Olivenöl3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt1 Steak(s), Rinderhüfte1…
Kritharaki Salat mit Hackfleisch, der süchtig macht
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind500 g Kritharaki (Nudeln in Reisform)Salzwasser3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün1 Zwiebel(n)3 EL Tomatenmark3 EL…
Leckeres Abendessen für die ganze Familie, in Null komma nichts zubereitet!
Zutaten 550 g Hackfleisch2 EL Tomatenmark1 Prise(n) Zucker105 ml Wasser1 kg Kartoffeln2 Zwiebeln1 EL Öl (Sonnenblumenöl)4 TL Brühe (Rusticale, Instant)270…
Quarkkuchen vom Blech mit Vanillepudding
Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine140 g Zucker2 Ei(er)300 g Mehl2 TL Backpulver Für den Belag: 200…
Kohlrabi Hack Auflauf (low carb, super einfach und schnell gemacht)
Zutaten : 500 g Hackfleisch, vom Rind2 m.-große Kohlrabi200 g Crème fraîche250 ml Cremefine200 g GratinkäseMuskatSalzPfefferPetersilie Zubereitung : Den Kohlrabi…