GROSSMUTTERS NUSSSCHNECKE
Zutaten 375 g Mehl80 g Zucker80 g Butter125 ml Milch1 Ei(er)1 Pck. Hefe (Trockenhefe)Für die Füllung:250 g Nüsse, gemahlen100 g…
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geschmackvoll – LEBERKÄS MIT CHAMPIGNON – ZWIEBEL – SAHNE – SOSS
Zutaten 3 Scheibe/n Leberkäse2 große Zwiebel(n)1 Dose/n Champignons200 ml süße Sahne1 EL Crème fraîche mit Kräutern1 Schuss Ketjap Manis (süße…
geschmackvoll – OMAS KOHLROULADEN
Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl)500 g Hackfleisch, gemischt1 Zwiebel(n)1 Brötchen, altbacken1 Ei(er)100 g Speck, gewürfelt500 ml Brühe200 ml SahneSalz und…
Quark-Pfannkuchen ohne Mehl
Zutaten 1 St.Ei65 mlMilch1 ELQuark1,5 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack Zubereitung Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren.Den Teig wie…
geschmackvoll – Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g gemischtes Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse 1 Bund Schnittlauch 250 ml Milch 1 EL Butter Muskat 4 EL Wildpreiselbeeren (Glas) Zubereitung 1.Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen.…
geschmackvoll- Flammkuchen Toast, schnell gemacht und super lecker.
Zutaten: 6-8 Toasts1 Becher Creme Fraiche1 Schuss Sahne oder Milch70 – 100 g Schinken150 g Käse1/2 ZwiebelSalz, PfefferSchnittlauch Zubereitung: 1.…
geschmackvoll – Creme fraiche Schnitzel mit Schinken
Zutaten: 2 Stange/n Lauch200 g Schinken (Kochschinken)1 Becher Crème fraîche2 TL Gemüsebrühe50 ml Sahne100 ml WasserSalz und Pfeffer4 Schweineschnitzel oder…
Geschmackvoll – Zwiebel-Käse-Schinken-Brot
Zutaten 500 g Mehl20 g Hefe1 TL Salz0,35 Liter Mineralwasser100 g Käse, pikanter, geraspelt100 g Schinkenwürfel50 g Röstzwiebeln500 g Mehl20…
geschmackvoll – Mandarinen-Dessert Einfach aber lecker
Zutaten: 1.5 kilo Quark400 ml Sahne4 Dosen Mandarinen5 Packungen Sahnesteif4 Packungen Vanillezucker ( am Besten wäre eine frische Vanilleschote ,ich…
geschmackvoll – Tortelliniauflauf
Zutaten: 1000 g Tortellini, frische3 Zwiebel(n)1 Becher süße Sahne1 Becher saure Sahne80 g Tomatenmark1 Dose Pilze, abgetropft250 g Schinken, gekochter250…
geschmackvoll – Tagliatelle mit Käse – Hackfleischsauce
Zutaten: 400 g Spaghetti200 g Hackfleisch1 EL Olivenöl1 Stange/n Lauch250 ml Milch100 g Schmelzkäse mit Kräutern100 g Sahne-Schmelzkäse100 g Sahne…
geschmackvoll – FILETTOPF
Zutaten -1 kg Schweinefilet(s)-100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten-2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt-1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt-500 g Champignons,…